Vegetarische/Vegane Gerichte

pfannenpizza

pettersson

Wie machst Du den Teig?

Ich hatte vegane Käse-Lauchsuppe und war sehr happy damit.

Zitat von Oleniv

pettersson

Wie machst Du den Teig?

Chefkoch Rezept

allerdings, ich veganisiere die zutaten, nur das ei belasse ich bisher, vlt probiere ich da auch mal was alternatives. es gibt da auch tatsächlich rezepte für die pfanne mit hefeteig

allerdings hab ich heute doppelte menge gemacht u irgendwie war es mir zu eilastig. ich vermute, 2 eier hätten gereicht

ansonsten auch schon bei gästen ausprobiert u für lecker befunden :)

Zitat von tantematilda

Ich hatte vegane Käse-Lauchsuppe und war sehr happy damit.

Wie veganisierst du sie? Ich mag die auch voll gerne u hätte nix gg eine vegane Variante

Zitat von pettersson

Zitat von tantematilda

Ich hatte vegane Käse-Lauchsuppe und war sehr happy damit.

Wie veganisierst du sie? Ich mag die auch voll gerne u hätte nix gg eine vegane Variante

Das ist die beste vegane Käse Lauchsuppe! Die machen wir so oft, weil sie einfach geil ist.

Heute gab's gebackenes Gemüse mit Kräuterquark für die Vegetarier und Soja-Joghurt-kräutersauce und Humus für den Veganer:

Zitat von KiraTheMittelspitz

Zitat von pettersson

Wie veganisierst du sie? Ich mag die auch voll gerne u hätte nix gg eine vegane Variante

Das ist die beste vegane Käse Lauchsuppe! Die machen wir so oft, weil sie einfach geil ist.

Die hab ich auch gerne gemacht, die ist super

Erinnert mich nur immer daran, als ich mal meiner Familie davon erzählte, was in etwa so klang:

"Käse-Lauchsuppe mit Hackfleisch, voll lecker, selbst mein Allesesser-Freund mochte die. Die hab ich halt nur ohne Lauch gemacht. Und ohne Käse. Und ohne Hack..."

Und meine Schwägerin (zu meinem Freund): "Was hat sie dir denn serviert? Wasser?"

Aber, Tatsache, die vegane Variante hat bisher auch allen Nicht-Veganern geschmeckt

Ja - aber ohne Lauch?

Zitat von Phonhaus

Ja - aber ohne Lauch?

Ich hatte da keinen da bzw beim Einkaufen keinen gefunden