Vegetarische/Vegane Gerichte

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  • Am Geburtstags meines Freundes gab's übrigens 2 super leckere vegane Kuchen

    Apfelkuchen mit Zimtsreusel (meeeeega lecker, am besten noch warm essen)

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    Rezept gibt es hier: Veganer Apfelkuchen mit Zimtstreuseln (Rezept mit Bild) | Chefkoch.de


    Kirsch-Schoko-Kuchen mit karamelisierten Mandeln (sooooo schokoladig und saftig!)

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    Rezept: Kirsch-Brownies vom Blech Rezept - LECKER.de

    Und das war die Geburtstagstafel

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  • Hier sollt ich öfter reinschauen. :D Weiß nie, was ich kochen soll, und da mein Freund eeeewig viele Sachen nicht mag (Reis, Cous Cous, Quinoa, Bulgur, etc. ...) schränkt das schon ziemlich ein. :muede: und Pizza und Nudeln abwechselnd sind auch nicht so das Wahre, wobei ich mir gut vorstellen kann, dass er eine Woche lang Nudeln essen kann, solange die Soße jeden Tag eine andere ist. xD aber zumindest sind wir beide Vegetarier, das erleichtert schon einiges.

  • wow, die Kuchen sehen toll aus!
    den Apfelkuchen hab ich auch schon ein paar mal gebacken, der ist echt toll!

    Hier mal von heute:
    einfach mal in den Kühlschrank geguckt und Reste verwertet…

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    Rote-Bete-Salat (selbst gemacht), dazu ein Dinkelbratling, ne Pellkartoffel von gestern und ein paar Kichererbsenbällchen in einer Pfanne mit Kokosöl angebraten.

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