Vegetarische/Vegane Gerichte

  • ANZEIGE:
    Nach dem Hundespaziergang BURNHARD GRILL an und den Feierabend genießen🔥*

    Das sind die ‚Big Steaks‘, die es hier bei Rewe gibt. Von Vantastic. Sind sehr vielseitig, man kann auch Rouladen daraus wickeln oder sie klein schneiden und Geschnetzeltes machen.
    Sie schmecken mir so gut, oder eigentlich sogar besser, als Fleisch-Schnitzel.

    Weil ich den besten Freund der Welt habe, hat er im Urlaub jeden Tag für mich gekocht :-)
    Leider ist das Licht schlecht, weil nur der Kamin an war, aber hier einige Bilder:

    Es gab Sojasteak mit selbst gemachter Sauce und Rotkraut und Klößen. Zweimal, weil ich es liebe xD
    Paniert, einmal normal und einmal mit gemahlenen Erdnussflips. Sehr lecker. Ich mags deftig :cuinlove:

    49729384_219744949382ghflc.jpg
    49946905_362021764612xic77.jpg

    Dann gabs mal Milchreis


    49735043_428002571071zreo5.jpg


    gemischter Teller, das waren Kartoffelspalten mit Sauerkraut, gebratenen Bohnen, Zucchini und Bratvürstchen die von Weihnachten übrig waren dazu eine Pilzsauce


    50069584_794374300942jneyz.jpg


    Burger mit selbst gemachtem Patty, Frischkäse-Knoblauchmayo und Simply V Käse und Salat und sauren Gurken usw.


    49898147_743536659364jgeqr.jpg


    zwischendurch auch mit der selbstgemixten Frischkäsemayo


    49827594_385833908833gfdxx.jpg


    und wir waren in Swinemünde in einem veganen Restaurantchen.

    Da gabs als Vorspeise Linsensuppe (leider kein Bild). Für mich zur Hauptspeise Linsenbolognese mit Knobi und Tofu und für R. gabs so polnische Knödel mit Pilzfüllung (nicht so meins)

    War aber sehr nett, zum Nachtisch hatten wir einen Rawveganen Kuchen mit Kokos und Keksboden.


    49898233_606386679820nmipv.jpg

    49384507_304852026814tiey4.jpg

    Kann mir jemand einen leckeren nicht zuuu aufwändigen veganen rawcake empfehlen?
    Soll für meine Kolleginnen sein, die durch die Bank weg überzeugt Nicht-Veganerinnen sind xD
    Am liebsten was mit Keksboden und oben drauf nicht zu experimentierfreudig. Wie gesagt, sie sind wählerisch. Dachte vielleicht an was mit Karamell oder Schoko? Obst kommt nicht alles so gut an, nur Erdbeere oder Himbeere eigentlich.

    Zitat von Jimina

    Kann mir jemand einen leckeren nicht zuuu aufwändigen veganen rawcake empfehlen?
    Soll für meine Kolleginnen sein, die durch die Bank weg überzeugt Nicht-Veganerinnen sind xD
    Am liebsten was mit Keksboden und oben drauf nicht zu experimentierfreudig. Wie gesagt, sie sind wählerisch. Dachte vielleicht an was mit Karamell oder Schoko? Obst kommt nicht alles so gut an, nur Erdbeere oder Himbeere eigentlich.

    Habe meine Kollegin mal gefragt: Snickers-Torte: roh & wahnsinnig lecker - VeganBlatt Der klingt megalecker....


    Apropos Rohkost, ich werde nächste Woche mal eine reine Rohkostwoche einlegen. Nur Obst und Gemüse und Sprossen und Nüsse. Und nur Tee. Ich bin sehr gespannt wie es läuft. :hurra: Hab überlegt, wenn es mir zusagt, wovon ich ausgehe, immer mal wieder reine Rohkosttage einzulegen. Da brauch man sich um Rezepte auch nicht so viele Gedanken machen. xD

    Ich habe mir übrigens das Buch "How not to die" gekauft und Montags kommt noch das Buch von Nico Rittenau.

    Die Snickerstorte klingt wirklich erstmal lecker, aber wie soll eine Dattelsoße nach Karamell schmecken? Hat hier jemand schon mal die Torte gemacht und kann was zum Geschmack sagen?


    Und ganz andere Frage: hab mir gerade zum ersten Mal Tempeh gekauft und weiß noch nicht, was ich damit machen soll. Was ist euer Lieblingsrezept mit Tempeh?

    Zitat von Jimina

    Kann mir jemand einen leckeren nicht zuuu aufwändigen veganen rawcake empfehlen?
    Soll für meine Kolleginnen sein, die durch die Bank weg überzeugt Nicht-Veganerinnen sind xD
    Am liebsten was mit Keksboden und oben drauf nicht zu experimentierfreudig. Wie gesagt, sie sind wählerisch. Dachte vielleicht an was mit Karamell oder Schoko? Obst kommt nicht alles so gut an, nur Erdbeere oder Himbeere eigentlich.

    Muss es denn zwingend rohvegan sein?

    Avocado-Schoko-Mousse auf den Keksboden, @Jimina?

    Ich schaff‘s grade nicht, vom Handy aus zu verlinken, aber wenn du „Ella Avocado Schoko“ eingibst, müsstest du das Rezept (im Deliciously Ella Blog) finden.
    Ich find‘s total lecker.
    (Hab dazu einen Boden aus Datteln, Mandeln, Walnüssen und Mandelmus gemacht.)

    Heute: die erste Frühstücksbowl meines Lebens - wie zum Henker bekommt ihr diese schönen Streifen hin? :ugly:

    Der Inhalt kann nicht angezeigt werden, da du keine Berechtigung hast, diesen Inhalt zu sehen.


    Und ich wiederhole nochmal meine vorherige Frage: Lieblings-Tempeh-Rezepte? =)

Jetzt mitmachen!

Du hast noch kein Benutzerkonto auf unserer Seite? Registriere dich kostenlos und nimm an unserer Community teil!

Benutzerkonto erstellen Anmelden