Vegetarische/Vegane Gerichte

Zitat von Lagurus

hab gerade ein voll leckeres gefülltes Brot gefunden, das mus sich unbedingt mal machen und einfach hier verlinken, damit ich das Rezept wieder finde Weihnachtsmenü: Veganes Handbrot | Zucker&Jagdwurst

du bist hundegeschädigt wenn du veganes Hundebrot liest

Oh, was hast Du sonst noch rein? Ich hab hier auch noch einen Wirsing rumkugeln und finde die Kombi mit Kartoffeln toll!

Hallo,

VIelleicht kann mir jemand von euch weiter helfen.
Ich würde gerne eine selbstgemachte Kleinigkeit zu Weihnachten schenken. Das sollte natürlich auch ein paar Tage/Wochen haltbar sein.
Ich bin nur Ideenlos, vielleicht könnt ihr mir ja da weiter helfen?

Trockenes Tomatenpesto - hab ich gestern selbst geschenkt bekommen :) und ist total lecker. Ich schau mal ob ich das genaue Rezept finde, aber es sind auf jeden Fall gemahlene Mandeln, getrocknete Tomaten und Kräuter drin. Man kann es über Nudeln streuen, in etwas Öl anbraten oder in Jogurt o.ä. als Dip einführen. Find die Idee super.

ich habs gefunden:
Trockenes Tomaten - Pesto (Rezept mit Bild) von IronyOfFate | Chefkoch.de

Und so siehts aus:

Ein Hallo in die Runde, ich verbringe weihnachten bei meinem Freund bzw. mit Ihm bei seinen Eltern.
Diese machen immer Fett Fondue mit natürlich viel Fleisch ;))
sooo für mich als Veggi natürlich eher schlecht.

Wegen mir wird jetzt extra ein extra Brühe Fondue aufgebaut, damit das böse Gemüse nicht beim Fleisch gegart wird ;))

Jetzt wollte ich mal fragen ob ihr Tipps habt, was man alles so reinhängen kann. Pilze und Zucchini weiß ich und habe ich auch Erfahrung.. aber den ganzen Abend nur Pilze und Zucchini ist
auch etwas fad