Wer backt noch? Torten/Kuchen/Muffins/Cup Cakes

Zitat von Snaedis

Mit meinen Bewohnern möchte ich am Dienstag einen Apfelkuchen mit Baiser backen. Da ich gestern von Schwiegermama ein paar Äpfel zu viel geschenkt bekommen habe, hab ich heute die Chance genutzt und das Rezept vorab mal ausprobiert:

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Ein Stück ist mit Alufolie abgegrenzt, weil mein Mann keine Äpfel mag

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Ja, ist so lecker, wie er aussieht

LG Anna

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Rezept?

Ich hab das Rezept https://www.einfachbacken.de/rezepte/apfelk…s-bestes-rezept genommen. Aber ohne Zitronensaft. Also die Äpfel weder in Zitronensaft noch Vanillezucker gewendet. Den Vanillezucker dafür in den Eischnee mit rein. Dienstag mach ich es dann nach Rezept. Wenn ich an die Zitrone denk…

LG Anna

Zitat von Snaedis

Ich hab das Rezept https://www.einfachbacken.de/rezepte/apfelk…s-bestes-rezept genommen. Aber ohne Zitronensaft. Also die Äpfel weder in Zitronensaft noch Vanillezucker gewendet. Den Vanillezucker dafür in den Eischnee mit rein. Dienstag mach ich es dann nach Rezept. Wenn ich an die Zitrone denk…

Endlich hab ich Verwendung für die Eiweiße, die beim Plätzchen backen übrig bleiben.

Da mach ich immer Kokosmakronen für meinen Mann von

LG Anna

Zitat von Snaedis

Da mach ich immer Kokosmakronen für meinen Mann von

LG Anna

Ich mache nussmakronen daraus

Heute habe ich den vierten Russischen Zupfkuchen für diesen Monat gebacken, mein absoluter Lieblingskuchen. 🤤

Eine Freundin hat ihn sich für ihren Geburtstagsbrunch morgen gewünscht.

Hier gabs Apfel-Zwetschgenkuchen (Foto vergessen und gestern war er dann auch recht schnell verteilt) und auf Wunsch des Manns mal wieder ein Marmorkuchen:

Hah!!! Weder Prüfpudel noch Prüfbabyhund - das geht so nicht, liebe Phonhaus

(aber lecker schauts aus!)

Das Prüfbild - vom Apfelkuchen - hast Du ja schon gesehen Aber ich hab noch eins gefunden:

DAAAAAANNNNNKKKKEEEEEEEEEEEEEE!

Zum Kuchen gehört einfach ein Prüfpudel...äähhh, Prüfbabyhund.

Aber dass ich damit im hundegeschädigt lande, hatte ich nicht gedacht