Wer backt noch? Torten/Kuchen/Muffins/Cup Cakes

Ich versuche mich heute an indischem Naan Brot, hatte irgendwie voll Lust drauf, obwohl ich gar nicht weiß ob ich das schon jemals gegessen habe hoffentlich wird das was, der Teig geht schon ca eine Stunde aber will nicht wirklich aufgehen

Ich dachte immer der Teig vom indischem Naan Brot geht nicht auf oder nur ganz ganz wenig und das ist so gewollt.

Lg
sacco

Oh, na dann bin ich ja beruhigt. Im Rezept stand, dass er sich verdoppeln würde. Naja abwarten.

Und versaut weil zu viel Salz drin ist. Aber irgendwie ist es auch wieder geil.

Zitat von Kiri31

Zitat von bad_angel

Ich will nachher Cheescake Cookies machen.

Rezept bitte

Gibt es auf der Homepage von food with love. Und geht auch ohne Thermomix.

https://www.foodwithlove.de/cheesecake-cookies.html

Sehr lecker? kann es mir allerdings nicht wirklich als Beilage zu Curry oder so vorstellen, esse es lieber mit etwas süßem.

Hier wurde das letzte eingesammelte Fallobst zu einem lecker saftigen Apfelcrumble mit Vanillejoghurt

Zitat von Sky_2000

Ich versuche mich heute an indischem Naan Brot, hatte irgendwie voll Lust drauf, obwohl ich gar nicht weiß ob ich das schon jemals gegessen habe hoffentlich wird das was, der Teig geht schon ca eine Stunde aber will nicht wirklich aufgehen

Der geht auch nicht groß auf. Ist normalerweise auch kein Triebmittel drin.

Naan ist auch ganz dünne Brotfladen