Wer backt noch? Torten/Kuchen/Muffins/Cup Cakes

Da ich vom letzten Jahr noch ein Plätzchen Trauma habe (Ich habe für ein paar Tierheime Kekse für Menschen und Rottis gebacken), habe ich mich zur Weihnachtlichen Einstimmung erst mal für vegane Zimt-Walnuss Muffins entschieden. Ebenfalls super lecker und super weihnachtlich.

Aber irgendwann vor Weihnachten muss ich auf jeden Fall noch Vanillekipferl und Zimtsterne backen. Gehört einfach dazu.

Der kümmerliche Rest von 5 !!! Backblechen voll

Die Meute hat zugeschlagen noch bevor sie kalt waren...

Ich backe gerade einen Marzipan-Butter-Mandel- Stollen. Und den Teig für die Vanillekipferl und zum ausstechen habe ich fertig. Die liegen im Kühlschrank und werden morgen gebacken.

Lg

Sacco

Wauww Ochsenaugen - one of my favourites! Werde das Rezept morgen gleich ausprobieren. Danke für den Link @Phonhaus

Wir haben heute auch noch Mal drei Sorten gebacken

https://i.ibb.co/bK8DWH6/IMG-20191201-175417.jpg

Plätzchen nach dme Rezept das hier gepostet wurde und welche in vegan mit banane und ohne Zucker im Teig

Hat jemand von euch das ultimative Vanillekipferl Rezept für mich?

Das Netz ist voll...