Wer backt noch? Torten/Kuchen/Muffins/Cup Cakes

Zitat von Kenjada

Lt Wikipedia wären es Aromen:

Bittermandel, Rum etc. also nach Geschmack ein Aroma rein.

Ah, ok danke. Was passt denn am besten zu Kokos und Erbeeren?

Zitat

@Sambo71 Bei der Kombi würde ich auf Bittermandel oder Zitrone tippen, Rum oder Buttervanille erscheint mir zu dominant.

Ich selbst bin kein Freund von Backaromen und würde statt Bittermandel z. B. etwas Amaretto nehmen. Zitronenöl nutze ich, aber als naturreines Öl.

Es geht wohl nur um 2 Tropfen. Mehr nicht

Ich würde auch Zitrone oder Limette nehmen.

@Sambo71

Das hatte ich mich auch gefragt. Da auch ich kein Fan von künstlichen Aromen bin, hab ich es einfach ganz weggelassen

hab gerade Brownies gepacken - super lecker, richtig schön saftig :-)

Also ich werde demnächst wieder Fantaschnitten machen für die Geburtstagsfeier meines Nachbars wo das ganze Haus hier mitfeiern. Nom nom da bekommt man Hunger

Zitat

Habe übrigens jetzt schon öfters die Waffeln nach deinem Rezept gemacht und sie schmecken sehr gut.

Super