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Wer backt noch? Torten/Kuchen/Muffins/Cup Cakes
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@jeynkey was ist denn frischkäse-frosting? frischkäse oben drauf und ab in kühlschrank?
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20. Juli 2017 um 19:16
schau mal hier:
Wer backt noch? Torten/Kuchen/Muffins/Cup Cakes - Vor einem Moment
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Übrigens.... es ist wirklich wichtig, auch an das passende Hundefutter zu denken.
Ich habe für unseren Buddy unglaublich lange nach einer Sorte gesucht, die wirklich zu ihm passt. Immer wieder habe ich etwas Neues ausprobiert und war nie ganz zufrieden. Durch Zufall bin ich hier im Forum auf den kostenlosen Futtercheck gestoßen. Dort konnte ich sehen, welches Futter andere Hundehalter mit derselben Rasse bevorzugen und gute Erfahrungen gemacht haben.
Und was soll ich sagen, Buddy liebt sein neues Futter. Die ganze Suche hat sich absolut gelohnt.
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LG Steffi mit Buddy
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Ich habe die letzten Tage einige Blätterteigrollen-Variationen ausprobiert. Besonders überzeugt hat mich die indische Variante mit Schmand, Honig, Ziegenkäse und indischem Gewürz. Mjam. :)
Bitte bitte, das Rezept... hoert sich extrem gut an und wuerde es deshalb gerne nachbacken.
@U und M
Muerbeteig lieb ich ja total, nur leider klappt der nie bei mir. Und dabei sagen alle, dass das so einfach ist.
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@jeynkey was ist denn frischkäse-frosting? frischkäse oben drauf und ab in kühlschrank?
Nein, das ist amerikanische Art, ich fand es aber auch doof einfach cream cheese frosting zu schreiben (da hätte google Ergebnisse zu geliefert).
Es besteht aus 250g Butter, ca 300g Frischkäse (Philadelphia bzw. No-Name-Variante davon) und 150g Puderzucker.
Butter weich machen, dann mit Frischkäse und Puderzucker mixen, bis eine gleichmäßige, schön weiße Paste entsteht. Ausreichend für ca. 24 Muffins -
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...Ja, und ich hab keine Ahnung woran das liegt. Ich kann mich noch so sehr an ein Rezept halten, der Muerbeteig wird nix. Und ich ess den echt gerne, vor allem mit frischem Obst!!
:))
- Vor einem Moment
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Vielen Dank für den Tipp, Steffi! Den Futtercheck werde ich mir definitiv mal ansehen. Besonders die kostenlosen Futterproben finde ich natürlich spannend - das probiere ich gleich mal aus. 😄
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Nein, das ist amerikanische Art, ich fand es aber auch doof einfach cream cheese frosting zu schreiben (da hätte google Ergebnisse zu geliefert).
Es besteht aus 250g Butter, ca 300g Frischkäse (Philadelphia bzw. No-Name-Variante davon) und 150g Puderzucker.
Butter weich machen, dann mit Frischkäse und Puderzucker mixen, bis eine gleichmäßige, schön weiße Paste entsteht. Ausreichend für ca. 24 Muffinsoder mit geschmolzener weißen schokolade. Bestes Frosting das es gibt. Nicht so süß wie alle anderen.
Seit beruhigt auch ich bekomme keinen Mürbeteig hin, vielleicht sind unsere Hände zu warm?
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Backst du auch keine Plätzchen/Kekse?
Die normalen Plätzchen/Kekse sind doch auch aus Mürbeteig.LG
Sacco -
oder mit geschmolzener weißen schokolade. Bestes Frosting das es gibt. Nicht so süß wie alle anderen.
"Nicht so süß" klingt gut!
Mir sind die meisten Frostings viiiiieeeeel zu süß.Wie machst du das?
Schoko und Frischkäse?
Butter und Puderzucker weglassen? Komplett? -
Sarahs Torten und Cupcakes: Eierlikör Cupcakes
Nach dem Rezept
Also meiner Oma ist es immer noch viel zu süß, ich finde es aber klasse.Backst du auch keine Plätzchen/Kekse?
Die normalen Plätzchen/Kekse sind doch auch aus Mürbeteig.LG
SaccoWenn dann amerikanische Cookies oder Hirtenstäbchen.
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Hört sich gut an, @Tatuzita.
Probier ich aus. Danke! - Vor einem Moment
- Neu
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