Wir hatten eben Waffeln mit Sahne, Apfelmus, Puderzucker und heiße Kirschen :)
Wer backt noch? Torten/Kuchen/Muffins/Cup Cakes
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Hi
hast du hier Wer backt noch? Torten/Kuchen/Muffins/Cup Cakes* schon mal geschaut? Dort wird jeder fündig!
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Backmarathon: Donnerstag hab ich Walnuss-Zimt-Cookies gemacht, heute dann Chocolate Chip Cookies Autumn Style und Hundekekse mit Käse und Kräutern. Bald gehen mir die Dosen aus.
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Und wo bleiben die Bilder?
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Ich lese hier schon lange mit und bewunder all die leckeren Dinge. Habe selbst leider zu wenig Erfahrung mit Backdingen um etwas Vorzeigbares zu produzieren und wenn, dann sind es eher Pralinen oder sowas ...
Aber diesmal möchte ich doch etwas zeigen Meine erste 'richtige' Torte.Eine Deerhoundtorte für den Züchterbesuch morgen
Hier sieht man es noch etwas besser:
Im Nachhinein denke ich, ich hätte es bei der Kontur belassen sollen, aber das Füllmaterial ist halt leckerer ...
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So, jetzt kommt auch das versprochene Foto.
Von links nach rechts:
Husaren Krapfen, "Brownies", Bauernhütchen, Bauernbrotkekse, Kokos Makronen und Vanille Kipferl. -
Hat jemand von euch ein gutes Rezept für Berliner/Krapfen?
Ich habe in den letzten Jahren 3 verschiedene Rezepte ausprobiert. Sie schmecken auch echt gut. Bei mir gehen die aber nie richtig auf. Die bleiben immer eher klein und den weißen Rand in der mitte bekommen sie auch nicht.
Wir bekommen Silvester, ja ich weiß es ist noch ein wenig hin, besuch. Ich wollte mal wieder Berliner machen. Aber meine Rezepte möchte ich nicht machen. ich möchte vorher lieber noch ein neues ausprobieren.
LG
Sacco -
bei mir ist gerade eine Trümmertorte im Aufbau... Bilder folgen später
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Plätzchen
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