Ich weiß nie was ich kochen soll - Teil III

Kloßteigpizza

Mein Freund mag kein Raclette

Bei uns giiiiiibt's - Trommelwirbel -

Hier gibt es heute Abend eine riesengroße Platte mit Fisch und Meeresfrüchten, dazu diverse Dips und Baguette.

Bei uns gibt es heute Käsefondue.

Ich habe eben gebacken und es schmeckt total lecker: kleine Blätterteigschnecken gefüllt mit Käse/Schinken.

Zutaten:
1 Rolle Fertig-Blätterteig vom Discounter
1 x Hüttenkäse
1 x 150g Naturjoghurt
1 x 200g gekochter Schinken

Schinken in mini-kleine Ecken schneiden und unter Hüttenkäse und Naturjogurt untermischen.

Blätterteig ausrollen,die Masse aufstreichen und den Blätterteig der Länge nach einrollen (nicht die schmale Seite nehmen, sonst werden die Teilchen zu dick), Rolle für einige Minuten in den Gefrierschrank geben, weil sie sich dann besser schneiden lassen. Die Rolle in etwa 0,5 cm dünne Scheiben schneiden und auf Backpapier setzen. Abstand einhalten, sie gehen etwas auseinander.

Bei ca. 180 Grad für 20 Minuten aufbacken und nochmals für wenige Minuten (je nach Bräunungsgrad) auf 220 Grad ausbacken.

Lecker! Ich fürchte, bis heute Abend ist nichts mehr da

Wir sind bei Freunden und es gibt auch Raclette
Gestern haben wir Pizza bestellt

Zitat von miamaus2013

Wir sind bei Freunden und es gibt auch Raclette
Gestern haben wir Pizza bestellt

Wow...same here

wir machen verschiedene salate, diverses eingelegtes Gemüse und Kräuterbaguettes

Zitat

Morgen werden wir alle rollen

Die Sorge habe ich bei mir auch
Aber ich hab heute so viel Hunger und vorallem so leckere Sachen im Kühlschrank