Ich weiß nie was ich kochen soll - Teil III

Hier gibt's heute Kaiserschmarrn mit vanilleSoße. Sehr ungesund, macht aber satt und ist echt lecker. ^^

Gnoccis mit Sahne-Brokkoli-Soße und morgen gibt es wohl Hackbraten mit Nudeln.

Bei uns gabs gestern Pfannkuchen mit Pflaumenmus. Heute gibts Schweinelendchen mit Spätzle und Pilzrahmsauce

Flammkuchen Extra Knusprig

Ofen auf maximal Temperatur vorheizen( 250°C)

Teig:
2 El Öl
120 ml Wasser
1/2 tl Salz

240 g Mehl
Verkneten( -lassen von der Küchenmaschine )

Teig sehr sehr sehr dünn ausrollen, auf Backblech mit Backpapier legen. etwa 8-10 min backen, bis er Blasen wirft und die Blasen knsuprig beim Draufklopfen sind.

400g creme Fraiche würzen, drauf streichen. Schinkenwürfel, zwiebelwürfel, Schnittlauch und zerkrümelten Feta drauf verteilen.
Sofort nochmal 8-10 min backen.

Dazu nen Federweißer

Diese Bilder hatte ich definitiv zu kurz!

Jaja, ich bin selber schuld, ich weiss...

Lecker, Flammkuchen! Sollte ich auch mal wieder machen

Gestern gabs die Pilz-Sahne-Gnocci aus dem Hello Fresh-Paket, heute Abend gibts frisches Brot und Kartoffelsalat

Zitat

Diese Bilder hatte ich definitiv zu kurz!

Jaja, ich bin selber schuld, ich weiss...

Kurz? Darfst gern länger guggen :reden:

Bei mir gibts heut nur Spaghetti Bolognese

Markklösschensuppe mit viel Gemüseeinlage und Klöschen nach dem Rezept von Oma