• Im Homeoffice kann man nebenbei so schön backen heart-eyes-dog-face

    Als ich meiner Kollegin heute gesagt hab, dass ich kurz das Brot aus dem Ofen holen muss, war sie leicht irritiert. xD

    Brötchen für morgen früh stehen jetzt im Kühlschrank.

    Am Wochenende mach ich ein Mischbrot mit Altbrot und Sauerteig und dazu Kochkäse. Mich hat das Fieber gepackt. :mrgreen-dance:

  • Im Homeoffice kann man nebenbei so schön backen heart-eyes-dog-face

    Als ich meiner Kollegin heute gesagt hab, dass ich kurz das Brot aus dem Ofen holen muss, war sie leicht irritiert. xD

    Brötchen für morgen früh stehen jetzt im Kühlschrank.

    Am Wochenende mach ich ein Mischbrot mit Altbrot und Sauerteig und dazu Kochkäse. Mich hat das Fieber gepackt. :mrgreen-dance:

    tears-of-joy-dog-face das kann ich mir vorstellen.

    Ist echt schlimm, Homeoffice gepaart mit Kurzarbeit lässt einfach echt viel Zeit für Kochen und Backen. Ich muss langsam echt auf mein Gewicht aufpassen weil das ganze "ausprobierte Zeug" ja auch wieder weg muss|)

  • so, meine ersten Dinkelsemmeln. Sie sind irgendwie beim gehen lassen nur in die Breite gegangen, nicht in die Höhe :denker:, aber sie sind sehr lecker geworden :)

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  • so, meine ersten Dinkelsemmeln. Sie sind irgendwie beim gehen lassen nur in die Breite gegangen, nicht in die Höhe :denker:, aber sie sind sehr lecker geworden :)

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    Mehr Platz für Belag:pfeif:

  • Ich habe eben auch ein Brot gebacken, konnte vorhin nicht einschlafen. |)

    Roggenvollkornbrot

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  • Habe seit längerem mal wieder ein Hefebrot gebacken, mit Joghurt, Honig, Haferflocken und Sonnenblumenkernen:

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    Das letzte Roggen-Weizen-Sauerteigbrot kann man immerhin noch erahnen |)

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  • Danke fürs Daumen drücken, das Brot ist sehr lecker geworden :applaus:

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