"Pottkieker"-Kochen für Hunde Teil III

Super, danke euch für die Antworten. Hab ich wieder was gelernt.

Für meine 3 Grazien gab es heute:
Couscous
Selbst gemachte Brühe aus Hühnerklein mit Porree, Möhre, Sellerie und Zucchini
RFD Rind Pur
Gruenlipp
Bierhefe
Schweineschmalz (für Jesse, die soll bissl zunehmen)
Leinsamen
Klecks Schmand

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Jetzt muss ich mal ganz dumm fragen. Wie lange kocht ihr denn das Zeug, also v.a. das Gemüse?

Heute gab es, Hühnerherzen mit Zucchini, Petersilienwurzel, Möhre, Mairübchen, Blumenkohl + Mango-Erdbeer-Ziegenmilch-Shake, dazu Haferschmelzflocken...

Ich koche das Gemüse bis es weich ist (das ist ja je nach Sorte unterschiedlich lang ) und ich es mit nem Stampfer zermatschen kann, denn stückig wird es nicht gefressen. Das Fleisch wird nur kurz in kochendes Wasser geworfen. Dann lass ich es kurz durchziehen. Schweinefleisch allerdings koche/ brate ich ganz durch. Auch Hühnerteile mit Knochen koche ich so lange bis sich das Fleisch problemlos vom Knochen lösen lässt, dann hab ich auch gleich ne schöne Brühe.

Zitat

Ja....es schon ziemlich unverschämt, was uns so alles aufgetischt wird.

Weißt du zufällig, wie die Bio Öle von Bio Planète (Ölmühle Moog) abgeschnitten haben?

Zitat

Was wiegt dein Hund denn? Der macht einen größeren Eindruck als Socke und braucht trotzdem nur die hälfte an Fleisch?

Wieso macht der einen größeren Eindruck????
Itchy wiegt nur 9,5kg

interessant, wie viele hier den Hund als einzigstes Hobby haben...man könnte meinen, der Pottkieker sei eine Vereinigung frustrierter Hausfrauen, die nur den ganzen Tag schweiß gebadet in der Küche stehen und für die verzogenen Mäkel-Köterchen nur dekadente Leckereien kochen

so, allle Klischees bedient

hier gabs heute nochmal:
Hühnchen
Birne, Zucchini, Kürbis
dazu Reis
+ Salz, Hanföl, Eierschale

außerdem ein Eigelb mit Kokosflocken zum schlabbern

Zitat

Weißt du zufällig, wie die Bio Öle von Bio Planète (Ölmühle Moog) abgeschnitten haben?

Zufällig weiß ich das......mit einem ausreichend....also das Walnussöl.

Mineralöl war erhöht( wie bei fast allen Ölen). Weichmacher wurden auch gefunden und Spuren von PAK ( wie in allen Ölen).
Öko-Test rät zu einem preiswerten Rapsöl aus der Region (....wo grad der Raps so schön gelb blüht )

LG

Dank dir Audrey....dann werd ich die Extravaganzen beim Thema Öl jetzt wohl auch erstmal lassen.
Wobei das Walnussöl auch hervorragend im Salat schmeckt...

Zitat

Wobei das Walnussöl auch hervorragend im Salat schmeckt...

Ja....das geröstete Haselnussöl auch! Feinschmecker-Öle stehen momentan hoch im Kurs und kosten auch richtig viel Geld. Hast du tatsächlich fast 14€ für die Flasche ausgegeben?

Wenn ich mir so die Herkunftsländer dieser Luxusöle anschaue, dann bleibe ich auch lieber beim Lausitzer Leinöl Von Marokko über Rumänien, Moldawien bis Argentinien und Kanada reicht das Angebot.

Die Walnüsse vom Rapunzelöl stammen z.B. aus Moldawien. Rapunzel will jetzt überprüfen, ob die Verunreinigung bei der Verarbeitung entstanden sein könnte.
Na toll....eigentlich haben sie das als Bio-Vertrieb vorher zu überprüfen....bevor es in den Handel kommt.

LG

Zitat

man könnte meinen, der Pottkieker sei eine Vereinigung frustrierter Hausfrauen, die nur den ganzen Tag schweiß gebadet in der Küche stehen und für die verzogenen Mäkel-Köterchen nur dekadente Leckereien kochen

...und dabei "Lifeshopping" glotzen...haste noch vergessen