"Pottkieker"-Kochen für Hunde Teil III

Wir melden uns auch mal wieder .

Das heutige Menü für Benny:

Wildlachsfilet
Kaisergemüse
Dinkelnudeln
Salz
Knochenmehl

Alles in der Rinder-/Gemüsebrühe von gestern gedünstet ;).

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Tina, die meisten hier rechnen den Protein- und Kalziumbedarf nach M/Z, wenn ich das richtig überblicke. Danach wird dann Fleisch, bzw. die Proteinzutat(en) (Ei, Fisch, MiPro oder an Veggietagen auch Tofu oder Hülsenfrüchte) zusammengestellt.
Und dann geht's nach Kalorien - man weiß ja ungefähr was der Hund an Brennwert braucht (man kann das ja an der Fertigfutterration ablesen, welche der Hund in der Vergangenheit vielleicht bekommen und benötigt hat), und davon ziehe ich die Kalorien der Fleischration ab. Was übrigbleibt fülle ich mit Kohlenhydraten und Fett an, je nachdem was der Hund gut verträgt. Kochen ist weniger kühles berechnen, als ausprobieren was dem individuellen Hund bekommt. Gemüse/Obst gibt es bei mir eher Pi mal Daumen(mindestens 100g, gern auch kräftig mehr), bei meinem Hungerhaken kann ich die paar Kalorien vernachlässigen.

Klar sollte man sich auch mal anschauen wie viel von den einzelnen Nährstoffen der Hund braucht und wo das drin ist, aber man muss ja nicht an Tabellen kleben solang man ausgewogen kocht.
Überraschend ist für viele 'Barfer', wie wenig Fleisch in den Kochrationen vorkommt.

Ich danke dir für deine ausführliche Antwort (und den anderen natürlich auch). Dann werde ich mich mal in Meyer/Zentek einlesen und hier weiterhin fleißig mitlesen.

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Ich danke dir für deine ausführliche Antwort (und den anderen natürlich auch). Dann werde ich mich mal in Meyer/Zentek einlesen und hier weiterhin fleißig mitlesen.

Die Chefkochlöffelschwingerin hier, AudreyII, ist sicher erklärungskompetenter.
Was auch super spannend ist, ist die alten Pottkieker-Threads hier zu durchwühlen - wenn man mal ein konkretes Suchwort eingibt, kommt in mindestens einem der drei threads immer was spannendes dabei herum.

Oder auch hier, da hat Audrey vor einer Weile mal einen Rationsplan vom Institut eingestellt, an dem M/Z forschen, den sie für ihre Hündin hat erstellen lassen - da sieht man mal, wie das ganz konkret aussehen könnte, wenn man das professionell machen ließe https://www.dogforum.de/futterplan-nach-m-z-t138545.html

Heute gabs Leber mit verschiedenem Obst (Äpel, Bananen, Mango etc.), dazu Walnussöl, Hirse, Butter und Naturjoghurt und einer Prise Meersalz
Der Dame hat es gemundet

Edit: dürfen Hunde Champignons essen?

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Hallo
Auch
eigentlich barfe ich dann natürlich im klassischen Sinne nicht mehr.

Hihi....das nennt sich dann wohl "Kochbarf"
In der "klasischen Hundeküche" ist gekochtes bzw. gedünstetes Gemüse keine Beilage, sondern ein überaus wichtiger Rationsbestandteil. Durch die Art der Zubereitung kann das Gemüse ja nicht nur vom Hund besser aufgenommen und verwertet werden......auch der Geschmack ist nicht zu unterschätzen. Mit ein paar Gewürzen und Kräutern wird daraus eine leckere sattmachende Co-Mahlzeit und kocht man das Grünzeug noch in Fleisch-oder Fischbrühe, dann fressen auch die Mäkler der Napf leer.
Hier gibts inzwischen auch sehr beliebte Veggie-Tage.....ebenfalls perfekt ausgerechnet vom Ernährungsinstitut Berlin

Nach welchen Werten rechnet ihr den Bedarf eurer Hunde aus? Meyer/Zentek?

Die Hundeküche ist ja kein Ernährungssystem, d.h. es gibt keine diktierten Vorgaben im eigentlichen Sinn. Auch wenn das Zusammenstellen einer gesunden ausgewogenen Mahlzeit ein besonderes Maß an Wissen voraussetzt, so stehen besonders die individuellen Bedürfnisse und Vorlieben des jeweiligen (bekochten) Hundes im Mittelpunkt.
Einen Nährststoff-Perfektionismus wirst du hier wohl nicht finden, aber natürlich gibts spezielle enährungsphysiologische "Leuchtbojen", nach denen wir uns richten......und da hat jeder wohl so seine eigene Boje*lach*

Die individuellen Ernährungspläne vom Zentek-Institut entsprechen in etwa meinen persönlichen Vorstellungen von einer ausgewogenen Hundeernährung und sie eignen sich auch für die Praxis. Selbstverständlich gibts auch noch andere Pläne, aber nicht jeder Ernährungsplan eignet sich für jeden Hund. Insofern sind die Futterpläne in der einschlägigen Fachliteratur immer nur als Empfehlung zu sehen und nicht als " so geht`s"!

LG

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dürfen Hunde Champignons essen?

Pilze kommen in der Hundeernährung irgendwie nicht vor
Es gibt da kaum Infos......aber aus dem Erfahrungsschatz geplaudert, sage ich mal: Ein paar gebratene Champignons (vielleicht noch mit Parmesan überstreut) würde die Ashley auf keinen Fall verschmähen*lach*
Eine großartigen Ernährungswert haben die Pilze aber nicht

JackieBenny
Hallo Nicole.....schön mal wieder von dir zu hören

LG

Audrey, ich danke auch dir!

Ich möchte mich auch gar nicht ganz streng an irgendwelche Vorgaben halten, aber irgendein roter Faden sollte ja vorhanden sein. Und ich denke, den haben die meisten hier für sich einfach schon gefunden. Ich bewundere viele von euch, da ihr euch scheinbar wirklich euer Konzept schon erarbeitet habt und mit euch "im Reinen" seid bei der Ernährung eurer Hunde- zumindest wirkt es so. Ich bin einfach noch sehr unsicher.

Mäkelig ist Laika glücklicherweise gar nicht. Theoretisch könnte ich ihr also alles vorsetzen:).

Gibt es eigentlich auch zum "Kochen für Hunde":) irgendwelche empfehlenswerte Lektüre (außer den M/Z)? Ich bin doch so ein Bücherfan .

Ich lese und lerne hier einfach mal fleißig weiter mit.

Huhu!

Bei uns gibts heute abend:
(ich glaube Rinder-)Hack
Spaghetti
Babyglas frisches Rahmgemüse
Salz, Liebstöckel, Walnussöl

TinaT: huhu!
oft empfohlen werden hier:
Gaby Haag - das koche ich meinem Hund
Martina Balzer - Mein Hund gesund durch Frischfütterung (da geht's zwar eher um BARF, ist aber trotzdem lesenswert )
Dr. Buksch - Ernährungsratgeber für Hunde

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Kleine Vitaminkunde ( als Orientierungshilfe dienen die täglichen Bedarfswerte eines Erwachsenen nach DGE)

ohohoh...entsprechend den Werten müsste ich komplett untervitaminisiert sein die Hälfe der aufgezählen Nahrungsmittel esse ich nämlich gar nicht (sollte es selbst mal mit einem Barf-Zusatz probieren ;))

für Hundele gabs heute:
*Hühnerflügel
*Lammfleisch + Buchweizen + Apfel/Wurzelpetersilie/Möhre + Leinöl + Salz
später zum schlabbern: Kokos + Schafskefir

war heute Gemüse-Großeinkauf machen (also was man im Verhältnis zu 9kg Hund als groß bezeichnen kann): 2 Möhren, Kohlrabi mit Grün dran, Fenchel und rote Beete. außerdem wanderten noch Dinkelflocken in den Wagen und fürs Fraule Geleebananen

TinaT
"Frisches Futter für ein langes Hundeleben" wäre auch noch zum empfehlen

Oh, super, ich danke euch für die Tipps!

Hier gab es heute übrigens
eingeweichte Haferflocken und Hühnerhälse
Herz und Kopffleisch roh mit in Öl gedünsteten Möhren/ gr.Salatmischung, dazu Apfel