Mein Sauerteig hat am Freitag leider Schimmel angesetzt. Beim nächsten achte ich noch besser auf saubere Löffel. Mal schauen, wann ich starte, vielleicht heute abend 
Ich habe übrigens nur Roggenvollkornmehl da und dadurch wird die 1:1 Mischung sehr zäh und lässt sich sehr schwer umrühren. Kann ich da einfach mehr Wasser nehmen?
Haha, die Kira ist zum schießen..... und dein Unterton auch Degurina
Ihr motzt beide ganz säuselig
Jaa, so müssen sich Mütter fühlen, die mit ihren Teenies wg. Müll herausbringen diskutieren 
So wird gejammert, wenn Kira auf ihren Platz soll, obwohl jemand kurz im Hausflur zu hören war und Frauchen vorher schon mehrmals gesagt hat, was zu tun ist...
Es ist nur eine Phase... *ohmmm*
Kira kann auch gut motzen, ihr Spitzname ist Chewbacca 
Entweder wird nachgebrummelt, weil ich ihr das Melden untersage, oder sie beschwert sich lautstark, wenn sie etwas machen soll, was sie nicht will. Wie ein richtiger Teenie. Und sie weiß genau, wie sehr mich gerade das Nachbrummeln nervt...
Hat hier jemand Erfahrungen mit Nylabone? Ist es möglich da ein großes Stück abzukauen? Chako bekommt jeden Knochen innerhalb paar Minuten klein. Selbst der Yak Käse hat nicht lange überlebt...
Kira ist ein hartnäckiger Kauer und bekommt von den harten Nylabones (gibt es ja in verschiedenen Kategorien) maximal Mini Fitzelchen ab.
Wie macht ihr Zupfbrot? Ich habe das noch nie gemacht, aber wenn wir vielleicht am Wochenende doch grillen, wäre das vielleicht ganz gut.
Hefeteig ausrollen, in kleine Rechtecke schneiden, mit flüssiger Kräuterbutter bestreichen und in einer hochkant genommenen Kastenform "stapeln" (und dann nochmal mit Butter einstreichen und backen). So habe ich das vor ein paar Wochen gemacht, ist super geworden. :)
Nachdem mein Mann dieses Wochenende definitiv keinen Kuchen möchte, habe ich ein Früchtebrot gebacken - @Frufo ist schuld, sie hat mich daran erinnert, dass es das gibt. Das kann ich gut als Frühstück und zum Kaffeetrinken nehmen.
Allerdings bin ich eine schnäubische Pinznase, was angebackene Früchte angeht, deshalb habe ich es mit Einschlagteig gemacht
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Sieht lecker aus, aber da sind so viele Fremdworte für mich...
Ich habe jetzt auch endlich mit dem Projekt Sauerteig angefangen, heute ist Tag vier. Allerdings habe ich nach Tag zwei den Teig halbiert und auch nur noch mit halber Menge gefüttert (je 50g statt 100g), weil mein Glas zu klein war (und ein größeres passt nicht ins Regal hinter den Router). Gestern war er noch ein bisschen hochgegangen, heute nicht mehr. Ich denke ich geb ihm erstmal bis morgen früh und dann schauen wir mal weiter. Wollte eigentlich Sonntag das erste Brot backen...
@Booster
Deine Entscheidung zu gehen ist die richtige. Ich habe in den 7 Jahren inkl Ausbildung bei einer Firma gelernt, dass sich Menschen nicht ändern, vor allem nicht Vorgesetzte und Führungskräfte generell.
Was war das zuchtziel?
Ein rauhaariger tiefergelegter Mali
Oder ein Rücken schonender dackel mit weniger stur?
Ich finde das klingt nach Schnappi mit kurzen Dackelbeinen 
