Uff, das ist ein heftiges Projekt, das du dir da vorgenommen hast. Ich habe gerade einen 8 Monate alten Junghund und der ist wirklich sehr brav für sein Alter und wir konnten in den letzten 3 Monaten schon gut vorarbeiteb. Die anderen beiden sind erwachsen und lassen sich (großteils) nicht mit Unsinn anstecken. Aber 2 von der Sorte, auch noch Wurmgeschwister, die jeden Mist gemeinsam aushecken... ich könnte das nicht.
Die einzige realistische Chance, die ich sehe, dass das kein Albtraum wird, wäre wenn dein Freund und du euch jeweils auf einen von den beiden fokussiert und mit ihnen getrennt voneinander die Basis von Grundgehorsam und Alltagstauglichkeit erarbeitet.
Was die Katzen angeht, wäre ich sehr vorsichtig. Die Dynamik zwischen 2 Hunden darf man nicht unterschätzen, vor allem, wenn jagdliches Interesse jetzt schon vorhanden ist (das wird mit dem Erwachsenwerden mehr und ernsthafter). Konsequentes Trennen, keine Sekunde unbeaufsichtigtes oder unkontrolliertes Zusammensein.
Ich würde mir auf jeden Fall einen Trainer dazuholen. Alles an Onlinetipps ist schön und gut, aber ihr habt da halt eine Kombination, die echt nach hinten losgehen kann, gerade im Bezug auf die Miezen. Ihr solltet euch ernsthaft überlegen, ob ihr das wirklich wollt und ob dein Freund dazu bereit ist, das vollumfänglich mit zu tragen.
Littermate Syndrome hin oder her (ich kenne es aus meinem Umkreis - Huskyhalter - dass oft 2 Welpen aus einem Wurf genommen werden und das ist in der Regel kein Problem), ihr habt da halt erstmal 2 Jubghunde aus dem Tierschutz, die ihr eigentlich gar nicht wirklich haben wolltet und die im Laufe des Erwachsenwerdens noch jede Menge auspacken können und werden.