Wenn Verträglichkeit sehr wichtig ist, wären bei mir sowohl Irish Terrier als auch erstmal Dalmatiner raus, bei den Irish zumindest die Rüden.
Bei Dalmatinern gibt es aber wohl wirkliche Unterschiede innerhalb der Rasse. Da würde ich mich vorher unbedingt schlau machen. Kenne die in den letzten Jahren als ziemlich prollig - aber kann natürlich auch Zufall sein.