Der Winter ist nah, gestern gab es Raclette, wie wohl mindestens alle 2 Wochen im Winter.
Mit Gschwellti, Silberzwiebeln und Cornichons?
Bei Papa gab es heute als Vorspeise ein leckeres Süppchen aus Kartoffeln, Pak Choi und Topinambur. Danach Moussaka mit Knobi-Joghurt und als Dessert Schoki.
Zum Abendessen habe ich uns einen grooooßen Topf absolut köstlichster Topinamburcremesuppe gekocht. Mirko ist wirklich alles andere als ein Feinschmecker, aber bei dieser Suppe sagt sogar er, dass sie etwas Besonderes ist.
Bei Papa gab es heute ein typisches Herbstgericht: Blut- und Leberwurst mit Sauerkraut und Kartoffelstampf. Und weil ich das nicht so gerne mag, hat er extra für mich noch überbackenen Chicoree gemacht.