Beiträge von Anwar-Nieninqe

Was hat das mit Vanessa Bokr zu tun?

Zitat von Sambo71

Morgen fahren wir in den Urlaub, deshalb bleibt die Küche heute kalt und wir bestellen

Normandie! Toll!
Wirst Du auch Essensbilder aus dem Urlaub zeigen?

Heute habe ich eine Obsttorte gemacht.

Also bleibt die Küche kalt.

Bei uns war ja heute Feiertag.
Gekocht wurde nicht, stattdessen gab es eine späte (15:30 Uhr) Brotzeit (Frühstück und Mittagessen in einem) bei Papa.
Dafür habe ich gestern noch "schnell" Brot, Wurst, Käse und Fisch gekauft.
Viel zu viel! Ich bin echt schlecht darin, benötigte Mengen abzuschätzen.
Das Meiste haben wir dann gar nicht geöffnet und Mirko hat sich gefreut, dass er die Reste noch mitnehmen konnte.

Es war jede Menge Wurstaufschnitt vorhanden, aber ich habe "nur" Käse und Fisch gefuttert.
Links unten Limburger, darüber Schweizer Kaltbach, oben rechts Le Rustique, und darunter Le Cabrissac.

Garnelchen

Bunte Brotzeiteier gab es auch...

Und Louie hat die Sonne genossen.

Ganz easy peasy heute: Überbackener Toast!

Zitat von Anwar-Nieninqe

Morgen geht es wieder für drei Tage in die Schweiz - zum dritten Mal dieses Jahr.

Wir sind wieder da...leider.
Die drei Tage waren wieder wunderschön.
Und wir haben ordentlich reingehauen.

Es gab zum Abendessen (immer so gegen 22:00 Uhr) unser traditionelles Waldhüsli-Essen, bestehend aus Bratwürsten, Nudeln mit Tomaten-Oliven-Kapern-Hack-Sauce und Salat.
Wir lieben das einfach und es lässt sich gut auf dem alten Holzofen zubereiten.

Wie immer viiiieeel Salat mit viiiieeel Sauce:

Diesmal sogenannte Stadionbratwurst:

Angerichtet auf den recht kleinen Tellern (Mirko isst drei bis vier solcher Teller )...

Diesmal gab es auch etwas Trüffel in der Sauce.

Naschzeug zum Exit Game und Monopoly spielen in der Nacht.

Brotkorb zum "Frühstück" gegen 15:30 Uhr.
Alles beim Coop gekauft, denn mir schmeckt Schweizer Brot viel besser als unser deutsches Brot.
Mirko ist es relativ egal. Er ist generell anspruchslos und isst alles gern.
Ich bin definitiv die "Mäkel-Queen".
Wir hatten Butterzopf, Sunnebrot, Halbweissbrot und Silserkranz.
Und ja, der Brotkorb war leer nach dem "Frühstück"!

Und schon wieder das nächste Abendessen:

Für zu Hause habe ich wieder mein Lieblingsgebäck gekauft.
Diesmal in Sonderedition (blauer Himmel mit lachender Sonne).

Und eine leckere Konfektmischung:

Verschiedene Nudelreste mit Hackfleisch-Tomaten-Kapern-Oliven-Sauce und Parmesan.

Morgen geht es wieder für drei Tage in die Schweiz - zum dritten Mal dieses Jahr.

Ceviche mit Brot

Und nochmal Ramen - andere als gestern.

Es gibt Ramen...

Heute haben Louie und ich Papa besucht und mit ihm gemeinsam gekocht.
Es gab riiiiichtig leckere Lasagne.

An Salade niçoise angelehnter Salat...