Bisher kamen keine Alternativen?
Außer Kaffee, Tee und Saft fällt mir da Nichts ein. Und das ist alles Nichts was für mich zu schick Essen passt. Finde ich tatsächlich schade, weil Wasser ist halt manchmal doof und ich trinke seltenst Alkohol und mag weder Wein noch Bier.
Mein Bruder ist Sommelier und hat mir fürs schicke Essen mal richtig abgefahrene Apfelsäfte und etwas Perlendes mit Johannesbeersaft gereicht. Da sahen die Flaschen auch hübsch aus und es hat auch geschmacklich gut gepasst.
Hatten wir mal im Sternerestaurant: statt Weinbegleitung gab es eine Saftbegleitung zum Menü. Da werden mittlerweile (sauteure) sortenreine Fruchtsäfte kredenzt. Und ja man kann den Unterschied zwischen zwei Sorten Apfelsaft oder Kirschsaft schmecken. Fand ich ziemlich grandios.
Aber mit Wein hat das halt geschmacklich überhaupt nix zu tun und soll es ja in den Fal auch gar nicht. Momo und Lotte hilft der Edelfruchtsaft bei ihrem Ritualproblem leider nicht wirklich weiter. Also außer du hast Lust dich dir ein neues Ritual zu stricken