An Knochen gibts hier Hühnerhälse, Putenhälse, Lammrippe, Kalbsbrustbein und Hühnherflügel.
Es gibt auch mal Markknochen, aber dann nur in ner Beinscheibe und unter absoluter Beobachtung, sobald das Mark weg ist, kommt der Knochen sofort weg.
Edit: Knochen gibts grundsätzlich nur roh.