ZitatIch hab auch mal ne Frage die mich schon länger beschäftigt.
Und zwar:
warum wird so viel Fleisch gewolft? Und ist dabei oft sogar noch günstiger als am Stück? Eigentlich müsste es ja teurer sein weil extra Arbeitsaufwand...Ich bin ehrlich. Bisher gehe ich davon aus, dass da entweder noch was unter gemischt wird oder dass das Fleisch einfach nicht mehr "schön" ist und das soll durch das Wolfen vertuscht werden.
Ich kaufe aus diesen Gründen alles nur noch am Stück.
Aber vielleicht übersehe ich auch einen wichtigen Punkt der FÜR gewölftes Fleisch sprechen könnte!?
ich denke das gewolfte Fleisch werden wohl hauptsächlich kleine Stücke sein und keine großen 'Batzen', die man eben im Stück verkaufen kann.
Also nicht unbedingt schlecht, aber eben kleines Gefitzel und Abschnitte, die man dann durchn Wolf jagt.
Ich kaufe aber auch fast nur Fleisch am Stück, einfach auch damit Hund was zu kauen hat.