Beide Aussagan sind falsch.
-Kleines Gedankenexperiment: Wenn du selbst richtig Angst hast und jemand bietet dir ein Stück Kuchen an, wirst du dann durch das Essen des Kuchens noch ängstlicher?
Wahrscheinlicher ist doch, daß du den Kuchen ganz ablehnst oder höchstens, um den Geber nicht zu beleidigen, wenige Bissen hinunterzwingst, die dir dann wie Pappe schmecken. Deine Angst bleibt, wie sie war - oder vielleicht trägt die Ablenkung zur Beruhigung bei. Das wäre dann der eigentlich gewünschte positive Effekt. Funktioniert aber nur, wenn die Angst nicht zu groß ist.
Durch Belohnung kann man Angst also nicht verstärken. Wohl aber ungewollt durch eigene Angst und Anspannung. Denn der Hund hat feine Antennen für die Stimmung seines Menschen.
Ob und in welcher Situation es sinnvoll ist, den Hund auf den Arm zu nehmen, ist von vielen Umständen abhängig. Es ist aber oft sehr wirksam, wenn der Hund es kennt und verinnerlicht hat, daß er oben sicher ist.