Ich glaube, so einfach ist das leider nicht, dass man das nur alle paar Wochen machen könnte. Meines Wissens muss man die Hunde für die Rennbahn erst mal langsam aufbauen, weil sonst die Verletzungsgefahr viel zu hoch wäre. Ihn einmal im Monat auf die Bahn zu werfen wäre da viel zu gefährlich für den Hund.
Es zu verbieten macht meiner Meinung z.B. nur Sinn, wenn es sich um alte, meist auch von der Rennbahn schon kranke, ausgemusterte Rennbahn-Greyhounds handelt. Wobei ich die Vermittlung (oder den Rettungs-Handel) von denen etwas kritisch sehe... aber das ist ein anderes Thema.
Ich würde mit meinem Windhund wahrscheinlich nicht auf die Rennbahn gehen, und ihn lieber auf eingezäuntem Gelände mit anderen Windhunden rennen lassen, aber auch nur deshalb, weil der Rennsport nicht wirklich meine Welt ist und mich einfach nicht so fesselt.
Ach so, und das Gesundheitliche-/Verletzungs-Risiko gibt es bei ganz vielen Hundesportarten. Agility und DIscdog kann z.B. auch sehr auf Knochen und Gelenke gehen.