Ich persönlich glaube übrigens, dass der Körper diesen Set Point hat, also das Gewicht, zu dem er tendiert.
Hier schrieben einige, dass sie immer 55kg hatten und dann langsam aber stetig auf 60kg hoch sind. Bei einer Größe von um die 1,70m ist das ja auch absolut gesundes Gewicht.
Bei mir ist es ebenfalls so gewesen. Mein niedrigstes Gewicht waren bei meinen 1,72cm 50kg, mein höchstes Gewicht 67kg. Mein Körper strebte aber immer die 58 -60 kg an. Also das meine ich so: lag ich darüber, hab ich sehr leicht und relativ schnell abgenommen, selbst bei 1800kcal/Tag. Aber sobald ich die 59kg geknackt hatte, wurde es zäh. Klar passt sich der Grundumsatz dem Gewicht an, aber das stand in keiner Relation. Und andersrum genauso: mit 53kg musste ich eine Schoko nur ansehen und hab quasi zugenommen.
Zur Zeit pendelt mein Gewicht zwischen 56 und 59kg (ja, ich habe so große Schwankungen - und zwar auf jeder Waage...meine Theorie ist, dass ich schneller Wasser einlagere, als das üblich scheint) und das völlig entspannt, quasi ohne Zutun. Ich denke das ist einfach "mein Gewicht".
Ich würde dauerhaft nie unter 1600kcal gehen können, dafür esse ich viel zu gerne und es würde für mich in echten Stress ausarten.