Labbi klingt perfekt für eure Ansprüche, Schwarz wirkt selbst dann abschreckend, wenn der Hund ein Lamm ist (wir hatten so einen). Und falls er/sie nicht von selbst anschlägt, was auch die meisten Labbis tun, bringt ihr ihm einfach bei, auf ein Zeichen kräftig zu bellen.
Das reicht im Normalfall immer, selbst bei unserem grundharmlosen und dusseligen Settermix. Grosser schwarzer Hund,der mit tiefer Stimme bellt - was dahintersteckt, probiert man lieber nicht aus.