Was hat Jagdhund oder nicht mit pennen im Büro zu tun? Die muss man drinnen nicht auslasten, die Action passiert draussen. Und dazu brauchen sie auch kein tägliches 5-Stunden-Programm - das lässt sie eher hohl drehen.
Es mag sein, dass manche Hunde für einen 8-Stunden Bürotag geeignet sind und sich in den Arbeitsablauf integrieren können. Ich habe andere Erfahrungen gemacht, und über die habe ich berichtet.
Katrinsche, einiges über den Charakter der Welpen kann ein Züchter da schon sagen, aber letztlich nicht mit Sicherheit. Überraschungen kann es geben. Ich würde aber eher nach einem Züchter schauen, der die Welpen bis mindestens 10 Wochen behält. Da geht es dann meist schon leichter mit der Stubenreinheit und Beisshemmung. Die extra Zeit im Familienverband kann für die Welpen sehr wichtig sein.