Beiträge von Frufolino

Boa ich bin heute total geflasht. Hatte 4min-Intervalle auf dem Plan und bin dafür eine meiner Standardstrecken über 7km gelaufen. Und war einfach 5Minuten schneller als beim letzten mal sowas ist mir wirklich noch nie passiert! Hatte am Ende einfach noch total Bock ein bisschen schneller zu machen und dem nachgegeben. So laaaangsam werde ich optimistischer was meine Jahresziele angeht

Ich hatte das auch vor 2 Jahren über 6 Wochen und einmal mit Influenza vor 10 Jahren auch gute 4 Wochen . Hund war etwas aufgekratzter zuhause und durfte sich daher häufiger mit Spielzeug selbst beschäftigen. Ihr Trockenfutter gabs zum Teil in der Wohnung verstreut und die (kurzen, das längste was ich geschafft habe waren 30min mit Pausen) Spaziergänge waren oft mit viel Übungen und Futter verstecken ausgeschmückt, da ich keinen Garten hatte. Was ich auch ganz gern gemacht habe war zu einer Bank auf einer Wiese zu fahren, Hund machen zu lassen und ein bisschen Leckerlies zu werfen damit sie rennt. So konnten wir auch mal ne Stunde draußen sein ohne dass ich mich verausgaben musste.

Und ich hatte auch Freunde die sie hin und wieder mal mit rausgenommen haben. Aber grundsätzlich fand meine Hündin das glaube ich sogar sehr schön den halben Tag bei mir im Bett rumzuliegen und zu kuscheln oder ein bisschen zu spielen :)

Gute Besserung! Du hast ja jetzt wirklich einen ganz guten Fahrplan :)

Boa ich würde so gerne mal wieder Käsespätzle essen (vertrage leider gar nix mehr daran. So viel Käse ist leider zu viel Fett und Zwiebeln gehen 3x nicht). Wünsche dir aber guten Appetit dabei :)

Hier gibts heute noch mal die Thai-Curry-Kokos-Suppe und heute Abend nur schnell überbackene Käsebrote.

Zitat von Valez

Zitat von Frufolino

Es ist genau das was ich geschrieben habe, aber ich kann grobe Mengenangaben machen

1 Dose (fettreduzierte) Kokosmilch

2EL Erdnussbutter

1,5EL Thai-Curry (rot, mäßig scharf)

Knoblauch

Ahornsirup

200g Edamame

1/2 Paprika

2 Möhren

Halbe Packung Zuckerschoten

2 Platten Instantnudeln.

Und eigentlich wars nur Zutat 1-5 in einen Topf geben, die Dose der Kokosmilch 2x mit Wasser auffüllen und zugeben. Derweil Gemüse schneiden und reinwerfen und zum Schluss noch kurz die Nudeln. Hat echt maximal 15min gedauert :) für mehr Protein könnte ich mir sehr gut noch gekochte Eier oder Tofu drauf vorstellen.

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Aber aber aber du hast das Miso unterschlagen! Das GEHT doch nicht (und den Sesam auch ) Das sind Zustände (kriegt man Zuckerschoten aus dem TK? Edamame hab ich dort schon liegen sehen, aber Zuckerschoten glaub ich nicht?)

Danke für die Mengenangaben!

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Stimmt, aber ich glaube die Misopaste ist nicht ausschlaggebend war aber auch so ein groser Esslöffel denke ich.

Zuckerschoten habe ich bisher nur frisch gesehen, Edamame gibts aber definitiv tiefgefroren :) man kann aber sicher jedes Gemüse nehmen was man grade so da hat.

Zitat von Valez

Liebe Frufolino magst du dein Rezept mit uns teilen? Falls es über das hinausgeht, was du vor dem tollen Foto geschrieben hast

Es ist genau das was ich geschrieben habe, aber ich kann grobe Mengenangaben machen

1 Dose (fettreduzierte) Kokosmilch

2EL Erdnussbutter

1,5EL Thai-Curry (rot, mäßig scharf)

Knoblauch

Ahornsirup

200g Edamame

1/2 Paprika

2 Möhren

Halbe Packung Zuckerschoten

2 Platten Instantnudeln.

Und eigentlich wars nur Zutat 1-5 in einen Topf geben, die Dose der Kokosmilch 2x mit Wasser auffüllen und zugeben. Derweil Gemüse schneiden und reinwerfen und zum Schluss noch kurz die Nudeln. Hat echt maximal 15min gedauert :) für mehr Protein könnte ich mir sehr gut noch gekochte Eier oder Tofu drauf vorstellen.

Zitat von Frufolino

Ich glaube ich mache eine Mie-Nudelsuppe mit Miso, Kokos, Erdnussbutter, Paprika, Möhre, Edamame und Sesam :)

Ok, das war eine der besten Suppen meines Lebens:

Zusätzlich sind noch Zuckerschoten und Thai Curry mit reingekommen.

Ich glaube ich mache eine Mie-Nudelsuppe mit Miso, Kokos, Erdnussbutter, Paprika, Möhre, Edamame und Sesam :)

Mensaessen: Ofenkartoffeln mit Fetacreme, dazu eine Tomatensuppe und Joghurt mit Beeren.

Heute gabs Reste meiner Grießklößchensuppe und heute Abend Pizza :)

Hier gibts Grießklößchensuppe (mit Eierstich).

Bin dann gleich erstmal im Suppenkoma