Beiträge von Frufolino

Hier gibts herbstliche Lasagne mit Möhre, Kohlrabi, Bergkäse und Dill-Senf-Frischkäsesoße :)

Hat jemand von euch schon mal Reißverschlüsse in Pullis einnähen lassen? Und habt ihr eine Tendenz was besser funktioniert, über den kompletten Rücken oder eher seitlich? Wichtig ist, dass ich den Kopf nirgends durchfädeln muss, meine Hündin bekommt da jedes mal die Krise

Ich reihe mich hier mal ein, obwohl es irgendwie surreal ist, wenn man bedenkt, dass Oona noch vollkommen problemlos draußen unterwegs ist und wir gerade von einer 2-Stunden-Runde zurückgekommen sind.

Aber man merkt ihr ihre 13 Jahre nun langsam doch an, sie hört meist erst beim 3. oder 4. Mal (ok, das ist schon immer so, aber früher hat sie das so entschieden), schläft sehr viel tiefer, nervt sehr viel häufiger wenn es Richtung Abendessen geht, hat nicht mehr so 100% Kontrolle über ihren Körper und unter uns: sie wird gerade noch verschrobener als sie ohnehin immer war. Nachdem letzte Woche die Hündin einer Freundin mit 12 Jahren sehr plötzlich gestorben ist, steht nächste Woche ein TA-Komplett-Check an. Die Liste kleiner Zipperlein ist lang (Husten nach dem Trinken, Lunge vielleicht mal wieder röntgen, Blut kontrollieren, Termin fürs nächste Herzultraschall machen und ggf. Medikamente anpassen, eine vermeintliche Warze am Rücken begutachten lassen, den Tremor von letztens abklären lassen und mir fällt bestimmt noch was ein), aber ich möchte so langsam mal einen Status Quo haben. Bin überraschenderweise schon etwas aufgeregt

Ich würde ja wahnsinnig gerne Ausstech-Plätzchen machen, hab aber so gar keine Lust auf Butterplätzchen. Hat jemand eine Idee für einen anderen ausstechbaren Teig?

Heute gibts noch mal sehr einfaches essen: Mittags den vorgekochten Tomaten-Oliven-Feta-Reiseintopf, Abends Gurken-Möhren-Salat, gekochte Eier und gefüllte Weinblätter.

Wir hatten heute Weihnachtsfeier von der Arbeit und waren schick essen. Zum Hauptgang gab es für mich selbstgemachte Pasta mit Kürbis und Trüffelkäse. Als Nachtisch noch allerlei Apfelzeugs, das war wirklich richtig gut! Apfelsorbet mit Kardamom, Käsekuchen, Ricottakuchen mit karamellisierten und getrockneten Apfelraspeln, saure Sahne Kleckse, eingelegter Apfel und Kekse. Ich sollte nur noch Nachtische essen!

Heute Abend gabs Süßkartoffelpommes und einen Erdbeershake auf dem Nachhauseweg vom Vortrag.

Für morgen und Donnerstag habe ich einen Eintopf mit Reis, Tomaten, Oliven, Pfefferonen und Feta vorgekocht. Morgen Abend haben wir noch Weihnachtsfeier mit der Arbeit, vermutlich auf dem Weihnachtsmarkt mit Käsespätzle :)

Hier gabs Gnocchi mit Parmesansoße und Salbei, überragend lecker für Mensaessen!

Oh super, Suppe kann ich ja mal mit einer kleinen Menge probieren :) und im Ofengemüse könnte ich ihn gut aussortieren, wenn er doch nicht schmeckt

Was isst du denn dann dazu Stinkewily ? Klingt nämlich ziemlich lecker :)

Hat jemand von euch ein Rezept für Fenchel? Ich vertrage viele Gemüsesorten nicht und würde deswegen gerne meine "mag ich nicht"-Haltung gegenüber als verträglich deklariertem Gemüse aufgeben. Also kurz: ich will mich mit Fenchel anfreunden. Denke blanchierter Fenchel ist eher nix, vollkommen überwürzter aber schon. Also falls ihr Ideen habt.. :)