Was die qm-Zahl angeht: Auf 5000 qm können ein paar Hunde schon ganz gut toben und auch Windhunde richtig Gas geben. Kommt halt drauf an wie voll es dann wird. Ich denke ab einer gewissen Anzahl ist freies Rennen eh schwieriger, wenn es überall wuselt. Aber so grundsätzlich sind 5000 qm nicht gerade wenig, wenn es sich nicht knubbelt wie auf dem Volksfest.
Eine durch uns regelmäßig als Windhund-Auslauffläche genutzte private Wiese hat 6000 qm. Wenn man da alleine ist, können unsere paar Hunde richtig gut Gas geben. Und das Grundstück einer Freundin hat noch mal ein paar qm weniger und auch da toben mehrere Windhunde ganz ordentlich und gut miteinander. Allerdings kennen die sich auch alle.
Über die Größe würde ich da also nicht meckern. Habe schon Hundeausläufe gesehen, die deutlichst kleiner waren. Also wirklich deutlich kleiner. Wenn der Galgo da zwei Galoppsprünge macht, klebt er im Zaun. Da würd ich denn gar nicht rein gehen.