Beiträge von Phonhaus

    Wie wäre es - je nach Wetter - mit einer kalten Suppe wie Okroschka und dazu Brötchen? Ist ein wenig Schnippelarbeit, aber schnell und einfach gemacht. Geht aber nur, wenn Du frischen Dill kriegst, in dem Rezept lässt der sich nicht durch TK oder gar getrocknete Ware ersetzen:

    Chefkoch - Okroschka

    Hallo,

    ich feiere am Samstag meinen Geburtstag nach und wollte eigentlich grillen. Jetzt ist das Wetter nichts was ich vertraue und aktuell sagt er eher schlecht. Buffet habe ich noch überlegt aber das ist immer so aufwendig xD

    Habt ihr Ideen was ich machen könnte was nicht aufwendig ist und viele Leute satt werden? Und dann bräuchte ich zusätzlich noch eine vegane Idee dazu? Will ja dass alle Gäste essen können. :sweet:

    Gulaschsuppe oder einfacher Käse Lauch Suppe und Chili sin Carne wäre da meine Idee. Dazu Weißbrot, Aioli und ggf. noch Kräuterquark mir Gurken-, Paprika- und Möhrensticks und Minitomaten zum Dippen für die, die bei Hitze nicht so viel essen mögen.

    Auf so was würde ich Lilly nicht zum Laufen draufkriegen. Sie würde auf Kommando hochsteigen, aber wäre dabei ein Krampf. Sie ist hier im Umfeld ja wirklich hochfunktional, aber sie braucht es, die Entscheidung darüber zu haben, was mit ihrem Körper passiert. Ein Bewegungsimpuls von Außen gekoppelt mit viel Aufmerksamkeit und Konzentration von mir, das würde nicht funktionieren. Sie mag auch nicht gehoben oder getragen werden. Körperpflege, Tierarzt und sowas geht alles, da verlässt sie sich auf mich. Aber körperlich begrenzt zu werden gibt ihr kein Schutzgefühl.

    Die Physio hat hier tatsächlich gut geholfen. Die Situation war ihr gruselig. Aber sie hat gemerkt, dass die Massage ihr gut tut und das konnte sie dann auch annehmen. Der Wechsel zwischen „ich will hier nicht sein“ und „ja, genau die Stelle, das tut gut“ in ihrem Gesicht war schon bemerkenswert.

    An alle Frühgassigeher: hier zieht ja bald ein Zwerg ein und ich möchte eigentlich am frühen Morgen - so um 06:00 ne Stunde dann unterwegs sein.

    Wo geht ihr denn um so ne Uhrzeit? Im Wald? Feld?

    Wald und Feld. Im Wald muss ich etwas besser aufpassen, früh morgens ist Momo da guckiger als tagsüber, weil es intensiver duftet.

    Wir treffen schon ab und an auf Wild. Wenn ich Plätze kenne, an denen es sicher steht, dann meide ich die weitgehend.