Beiträge von Phonhaus

Teurer Mangel an Impulskontrolle

Tagesschau.de - Autofahrerin aus Weilburg tritt Blitzer um

Sehr viel Arbeit, aber hat sich gelohnt. Und es gab nicht nur ein Doggybag für den Besuch, ich kann auch noch drei und Mann kann noch zwei Tage dran essen. Bulgogi Rind, Bulgogi Tofu, Thaicurry aus Kohlrabi, Möhre, Frühlingszwiebel, Baby-Aubergine und frischen Maiskölbchen. Spinatsalat mit Knobi und Sesam, lauwarmer Sprossensalat, scharfer Thai-Gurkensalat und Kimchi.

Sommerküche in der Garage auf der Werkbank, um die Wohnung nicht aufzuheizen. Eigentlich wollten wir den Hobo-Kocher nutzen, aber so gings auch:

Meine Portion, ein bisschen Tofu hat der Pudel abbekommen

Teetrinken am Nachmittag, wir haben Kuchenüberschuss. Kein Problem, sagen Momo und Lilly:

Vielleicht hängst auch am Rezept Ich hab eine Form mit etwas anderer Beschichtung, hatte aber früher auch diese Kaiser. Einfetten, Semmel- oder Keksbrösel rein, 10 Minuten Wartezeit, dann stürzen. Wenn man zeitig stürzt, wird er knusprig.

Aber der Mann mag am Liebsten das Omarezept mit 500 G. Mehl, 250 Gramm Butter und 4-5 Eiern. Etwas Milch. Der wird eher fest, trocken und knusprig als so saftig, wie man es heute allgemein lieber mag.

Musterformen gibt es aber auch aus Silikon, wäre das eine Alternative für Dich?

Ich hab gestern Abend noch gebacken, heute kommt Besuch (und hoffentlich auch ein blondes Labradormädchen ). Gibt veganen bunten Obstkuchen mit Heidelbeeren, Brombeeren, Himbeeren, Aprikose, Reineclaudes und Zwetschgen.

Leider etwas dunkel geworden, ich wollte den Streuseln mit dem Grill noch etwas Bräune geben, das war zu lang. Ich konnte die dunklen Stellen heute früh aber gut wegschneiden, war nur der Rand und ein paar Steuseln.

Nicht vegan gibts auf Manns Wunsch Marmorkuchen.

26.7. Arbeitest du hart, oder genießt du lieber deine Freizeit?

Aktuell arbeite ich nur, um meine Freizeit genießen zu können Hängt aber am Unternehmen, an sich arbeite ich gerne.

Herzlichen Glückwunsch.

Wir bekommen heute Besuch, es gibt Bulgogi mit diversen Beilagen (einmal Rindfleisch, einmal Taifun Bratfilets). Außerdem habe ich einen Marmorkuchen und einen veganen bunten Obstkuchen gebacken.

Ich hatte das mal bei einer Marienkäfertorte, die ich für den Schwiegervater gemacht habe. 7 Stunden Arbeit. Als Augen standen Toffifee im Rezept. Habe ich genommen und in die Sahnemasse gedrückt. Und über Nacht in den Kühlschrank. Das Karamell hat ausgesuppt und es sah aus, als hätte der Käfer braunen Rotz geheult.

Die schnellen Reflexe des Manns (also damals noch schnell) haben verhindert, dass ich nochmal 7 Stunden Küchenwände hätte putzen müssen …

Die Erdbeeren liegen ja flach auf, das sollte nicht schlimm werden bzw. wenn sie ein wenig suppen, sollte es sich nicht ausbreiten. Das nimmt niemand als störend wahr (außer Dir vielleicht ). Ich drück die Daumen

Zitat von doggo_dog

Zitat von Fiarego

Hier kommt das Motto für August:

Lies ein Buch, in dem es nie mehr als 20 Grad Celsius sind.

(Quasi als kleine Abkühlung, falls es noch einmal heiß wird)

Oh, da hab ich spontan nichts im Kopf... Bzw sehr oft ist es auch gar nicht klar, wie warm/kalt es ist.

Gilt die Vorgabe auch für indoor-temperaturen?

Wenn Du z. B. „Das Eis-Schloss“ von Vesaas liest (großartiges Buch, bin vor 2 oder 3 Jahren bei der Challenge draufgestoßen), da kann man sehr sicher sein. Falls Du Skoobe hast, da kann man es leihen.

Schoko ist gut, ist ja nicht wasserlöslich. Wenn da nicht was vom Färbemittel sehr unglücklich sitzt, sollte da nix passieren

Viel Spaß morgen und Glückwunsch an das Taufkind.

Kann passieren. Verabschieden sollte er sich nicht. Aus was ist denn die Schrift? Wenn die auf Dauer wasserlöslich ist, könnte es passieren, dass die „weint“. Dann würde ich sie ggf. erstmal runternehmen.