Ich hab heute einen Berg Gemüse vom Markt geputzt für drei Menschen und die Hunde. Ich stelle da unterschiedlich zusammen, je nach einzelnen Vorlieben und so, dass möglichst alles verwertet wird
Das war das Gemüse:
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Da haben die Hunde jeweils einen Teil vom Fenchel, von den Möhren, vom Kohlrabi, von der Petersilienwurzel und ein bisserl Weißkohl abbekommen. Aufgestockt mit einer Süßkartoffel, die nicht in die Suppen für die Menschen gewandert ist. Und dazu gab’s nochmal Schweineschnauze und ein paar abgezwackte Suppennudeln:
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Morgen gibt’s den Rest des Gemüses für die Hunde mit dem Suppenfleisch, aus dem ich heute die Suppe für Mann und SchwieMu gekocht habe. Für Lilly etwas weniger Fleisch, dafür noch körnigen Frischkäse, sie verträgt nicht allzu viel Rind.
Für den Mann gibt’s morgen eine Riesenpfanne Bratkartoffeln. Da rechne ich eigentlich damit, dass was übrig bleibt, das wäre dann ein Bestandteil des Hundefutters für übermorgen. Gewürzt ja, aber Zwiebeln lasse ich dann auch sicherheitshalber weg.