Vegetarisch/Veganer Laberthread :-)

Das wusste ich gar nicht, dass die zu Nestlé gehören. Gut zu wissen. Hab die Sachen bisher eigentlich ganz gern gegessen.

Zitat von hundeloseSteffi

Hat vielleicht jemand einen Tipp wo ich veganen Schokocappuccino (als Pulver zum anrühren) bekomme?

Das halte ich für ziemlich aussichtslos. Du kannst im Bioladen probieren, veganen Cappuccino zu finden und selbst mit Kakao experimentieren, aber veganen Schoki-Cappuccino wirst du vermutlich nicht finden, denke ich.

Wenn das alles nicht klappt, probiere das Rezept mit veganen Milchpulverersatz und versprich dir nicht zu viel davon:

https://www.smarticular.net/ca…instant-rezept-vegan/amp/

Ich habe schon lange nicht mehr mit veganem Milchersatzpulver experimentiert, aber ich fand die alle scheußlich.

Zitat von Knuddl

Das wusste ich gar nicht, dass die zu Nestlé gehören. Gut zu wissen. Hab die Sachen bisher eigentlich ganz gern gegessen.

Ich auch! Wusst ich aber ehrlich auch net

Es ist kein Schokocappucino, aber ich habe von Nescafé Gold Almond Macchiato, gibts auch mit Hafermilch, das mit Hafermilch hab ich allerdings noch nicht probiert. Der mit Mandelmilch schmeckt mir gut . Ist auch nur mit Wasser anzurühren

Ich habe endlich Seitan Pulver gefunden!

Was ist euer Lieblingsrezepte damit? :)

Hab noch nix geiles damit hingekriegt, aber auch nicht viel ausprobiert. Wurde eben immer irgendwie gummihaft.

Danke für eure Antworten zum Cappuccino. Dann werde ich mal weiter suchen und ggf. selbst mixen probieren

Weiß jemand zufällig ob ich Braunhirsemehl vor Verzehr kochen muss.
Bei Goldhirse muss man es ja eigentlich wegen der Enzyme, die nicht wirklich bekömmlich sind.

Zur Braunhirse finde ich dazu nichts. Wurde das vor dem Mahlen schon gekocht?

Zitat von KreativeLogik

Weiß jemand zufällig ob ich Braunhirsemehl vor Verzehr kochen muss.
Bei Goldhirse muss man es ja eigentlich wegen der Enzyme, die nicht wirklich bekömmlich sind.

Zur Braunhirse finde ich dazu nichts. Wurde das vor dem Mahlen schon gekocht?

Rein logisch betrachtet ist Mehl immer roh.

Was willst du damit denn machen?

Wenn es gebacken wird, sollte es doch ok sein?

Es soll ins Müsli dazu. Also Kaltspeise.