"Pottkieker"- Kochen für Hunde

    Soooo...nach einer knappen Woche im Harz sind wir wieder da. Natürlich wurde auch im Urlaub frisch gekocht (ich war bei meiner Mama) ;)

    Heute gabs:

    Rindersuppenfleisch
    Pastinaken/Fenchel/Zuccini/Gurken Mus
    Dinkel Nudeln
    Hanföl

    Wie lange muss man Kürbis denn ungefähr dünsten? Und welche Sorte bietet sich an?

    Zitat


    Wie lange muss man Kürbis denn ungefähr dünsten? Und welche Sorte bietet sich an?

    Hi,
    ich kenne eigentlich nur den Hokkaido-Kürbis. Den gibts jetzt überall. Am Besten viertelst du ihn, schälst ihn und schneidest ihn in kleine Stücke. Winterkürbis ist generell etwas süßer als Sommerkürbis und wird beim Dünsten butterweich( Garzeit ca. 15Min....kommt auf die Stücke an).

    http://www.kuerbis-company.de/Rezepte/Gesundheit/gesundheit.html


    Für "Kochfaule" gibts auch Kürbiscreme im Baby-Glas :D

    LG

    Zitat

    Hi,
    ich kenne eigentlich nur den Hokkaido-Kürbis. Den gibts jetzt überall. Am Besten viertelst du ihn, schälst ihn und schneidest ihn in kleine Stücke.

    Genauso, nur auf das Schälen hab ich verzichtet und abschließend hab ich ihn pürriert.

    Die Schüssel hab hinterher ICH ausgeleckt :D

    Zitat


    nur auf das Schälen hab ich verzichtet und abschließend hab ich ihn pürriert.

    Hi,
    Kürbis wird übrigens auch erfolgreich bei vielen Verdauungsproblemen eingesetzt! Er ist sehr rohfaserreich und bindet nicht nur das Wasser im Darm(...was zu wohlgeformten "Würstchen" führt :D ), sondern hat auch einen positiven Einfluss auf die Darmmotorik.
    Wird Rohfaser durch die Microorganismen im Darm abgebaut, entstehen kurzkettige Fettsäuren, die wiederum der Ernährung der Darmschleimhaut dienen.

    .....das gilt übrigens auch für Möhren und Psyllium(Flohsamen) :smile:

    LG

    Gestern gleich ins Edeka gelaufen und Kürbisse geguckt.
    Habe mich dann für einen "Butternut" entschieden.
    Die nächsten 4 Tage gibts also Kürbis, der Rest wurde schon zerkleinert und eingefroren.

    Heute war also im Napf:

    Verschiedene Fleischsorten, die ich als "Restbestände" in kleinen Portionen eingefroren hatte, nämlich: Rinderkehlkopf, Rindersuppenfleisch, Hähnchenbrust und Hühnerfett/Haut

    KÜRBIS, Fenchel, Chinakohl, Eisbergsalat - Püree

    Hirse, lange gekocht

    Hanföl

    Da Cala extrem wenig trinkt, habe ich mich jetzt auch dazu entschlossen, das Gemüse zu dünsten statt zu dämpfen, um das Kochwasser mitverfüttern zu können.

    Liebe Grüße

    Kathi

    Zitat

    Gestern gleich ins Edeka gelaufen und Kürbisse geguckt.
    Habe mich dann für einen "Butternut" entschieden.

    Hi,

    der sieht ja ulkig aus :D

    http://www.marions-kochbuch.de/index/1763.htm

    Im Allgemeinen werden Kürbisgewächse ja ganz gut von den Hunden vertragen. Zucchini gehört ja auch dazu.

    kathi

    Ashley deckt auch ihren Wasserbedarf weitestgehend über das Kochwasser vom Gemüse ab. Zusätzlich kommen noch eingeweichte Flocken oder matschig gekochter Reis hinzu. Sie trinkt dann manchmal den ganzen Tag nichts mehr......naja....bißchen Regenwasser noch ;)

    LG

    Zitat

    Hi,
    Kürbis wird übrigens auch erfolgreich bei vielen Verdauungsproblemen eingesetzt! Er ist sehr rohfaserreich und bindet nicht nur das Wasser im Darm(...was zu wohlgeformten "Würstchen" führt :D ), sondern hat auch einen positiven Einfluss auf die Darmmotorik.

    Genau deshalb hat Henry ihn ja auch bekommen :smile:
    Und wenn wir mal wieder bei Gemüse ankommen, wird es den auch wieder geben.

    Momentan heißt es für uns ja leider : "Gehen sie zurück auf Start und ziehen sie nicht über Los..." oder wie war das noch bei Monopoly? ;)

    Moin,

    heute gabs für die hungrige Bärennase:

    Schonkost/Hirseflocken
    Rindergehacktes
    Suppengemüse/Fenchel/Petersilie/Kürbiskerne
    1 TL Tahin

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    ...und der sehnsüchtige fixierende Blick auf den Napf ;)

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    Nachtisch:

    1 Knorpelknochen

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