Hilfe, weiß nie was ich kochen soll

  • Zitat


    Ich weiß net, was ich heut kochen soll :( Am Ende des geldes ist noch so viel Monat übrig und wir müssen die letzten Tage SEHR sparsam sein und entsprechend is nix teures drin :/

    Hat grad jemand auf die schnelle ne idee? bevorzugt auch ne LECKERE Idee?

    Oh, das kenn ich von früher auch noch. Es dauerte einfach ewig, bis wieder Geld auf dem Konto war. :motz:

    Bei uns gab es dann HUNNENFRAß !!!! (Kreation al la Heike)

    1 - 2 Scheiben Leberkäse in Würfel schneiden
    1 große Zwiebel
    je 1 rote und grüne Paprikaschote
    1 Dose Champigons
    Soja-Sauce und Soßenbinder
    Reis

    Zwiebel in wenig Fett anbraten, Leberkäs Würfel zugeben - kräftig anbraten.
    Dann die Paprika in ebenfalls kleinen Würfelstückchen zugeben ....
    Champigons rein mit etwas Wasser ablöschen
    mit Salz, Pfeffer, Sojasauce abschmecken und ev. Soßenbinder zugeben.

    ...dauert etwa 12 - 15 Min.

    Gut und günstig dazu ist Reis..... nicht vergessen .... der braucht 20 Min. :D

    Wenn du zufällig eine offene Dose Mais im Kühlschrank haben solltest, kannst du anstatt einer Paprikaschote den Mais nehmen und falls du es etwas schärfer mögen solltest, gib Sambal Olek hinzu.

    Eigentlich passt sich dieses Rezept dem jeweiligen Geldbeutel an.

  • Zitat

    Für meinen Mann und mich gibts heut Bremsklötze mit Kartuff'l Stengl :D

    Was sind denn Bremsklötze?


    Bei uns gab es heut Pellies mit Leberwurst, Butter und Kräuterquark.

    Morgen gibt es Forellen aus dem Backofen, Petersilienkartoffeln, Möhren-/Erbsengemüse und Kräutersoße.

    Kompott oder Dessert wird kurzfristig entschieden.

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