Hilfe, weiß nie was ich kochen soll

  • Zitat

    Lach, bei uns gab es heut Dithmarscher Palme mit Kasslernacken, Kohlwurst und Backe, dazu süsse Kartoffeln.


    Muahhh....legger!!!! War da schon Frost drauf?


    Heute gab es Kartoffel-Große Bohnen Suppe mit Mettbällchen...:gut:

  • Ich habe vorhin beim Einkaufen auch eine Packung Grünkohl gekauft...einfach sau lecker das Zeug :gut: Allerdings habe ich den gefrorenen genommen war erstens im Angebot und zweitens weniger Arbeit :pfeif:
    Für frischen muss ich mich mal bei meiner Mutter zum Essen einladen :lol:

  • Wir machen oft Röstkartoffelsalat:

    Kleine Kartoffeln halbieren und im Ofen backen
    in Schüssel geben
    und beliebig andere Zutaten dazu
    am Schluss ein Dressing aus Öl und Kräutern darüber...

    Oder mediterrane Nudeln:

    Nudeln kochen
    in einem Becher Balsamico,Gewürze,Öl,Wasser,Tomatenmark und Knoblauch mischen
    Nudeln in eine Pfanne geben
    Mischung darüber
    und kurz anbraten...

    Weitere Rezepte folgen...

  • Bei uns gabs heute Spaghetti
    - fürs Töchterlein mit Tomaten-Kräutersauce
    - für mich hab ich was neues kreiert: Lachsfilet gesalzen und gepfeffert, kurz angebraten in der Pfanne, dann mit Tomatensauce, und Brühe abgelöscht, bißchen gedünstet, dann bißchen Sahne rein, noch etwas Tomatenmark und kräftig gewürzt. War super lecker !!!

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