Hilfe, weiß nie was ich kochen soll

Herz??

der große Hohlmuskel, weist du

Hmmm, lecker!
In Madeirasoße??

Zitat

der große Hohlmuskel, weist du

Smartass! .....ich hab' noch nie gehoert das man das isst

Ja, in diesem Fall waren es 500 g Hühnerherzen. Kann man prima teilen 2/3 für die Menschen, 1/3 für den Hund. Natürlich separat gekocht. Schmeckt echt lecker. Ich weiß, heutzutage mögen viele Leute Innereien nicht mehr, aber Herz oder Leber ist richtig zubereitet schon lecker.

Gruß
Sabine

Welches Herz war das denn?

Ich kenne nur Hühnerherzen, die man essen kann. Esse ich aber nicht.

Zitat

Bei mir gab es heute Herz mit Salzkartoffeln.

Gruß
Sabine

Bei meinen Hunden auch, aber ohne die Kartoffeln !

Wie ißt man Herz !!

Gruß, staffy - die sich in dem Thread keine Anregungen mehr holt

Zitat

Smartass! .....ich hab' noch nie gehoert das man das isst

was sagst du zu mir?

Pft, wenn du wüsstest, was mein Mann so alles isst

Warum soll man das nicht essen können?

Stafy, was ist da schlimm dran? Ich mag das auch nicht, ich mag aber auch keinen Schoko-sahen-Torte und bin nicht entsetzt, wenn das jemand isst

Gab es früher öfters mal bei Oma, Schweineherz und Rinderzunge in Madeirasoße mit Stopfer (KaPü), hmmm!

Aber für mich alleine mach ich das net und die Restfamilie kann ich damit scheuchen, aber ich werds mir zum Geburtstag von meiner Stiefmama wünschen, die kocht da immer nach Wunsch des Geb-Kindes!

Zitat

Warum soll man das nicht essen können?

Essen koennen kann man vieles....road kill, Hunde, Katzen...etc, pp...

Sorry @SabineundSally....meine Frage war wirklich unschuldiger Art, ich hab' wirklich noch nie gehoert das Herz als Speise zubereitet wird.

PS...meine Viecher bekommen auch ab und an Huehnerherzen (-und Maegen)....nur ich selbst hatte noch nie das Beduerfnis mal zu kosten