Hilfe, weiß nie was ich kochen soll

Mein Lachs ist gewürfelt und darf jetzt noch ein bißchen in Zitronensaft schwimmen.

Kathi, was machen die Bäckchen?

Mo: so mach ich das mit dem gemüse auch immer

Heute gibt´s einen Salatteller mit einem Möhrenherz, Krabben, Sonnenblumenkernen und Croutons- anschließend Schnitzelauflauf mit Kartoffelspalten aus dem Ofen- und zum Nachtisch ein Vanilleeis mit heißen Himbeeren.

Zitat

Mein Lachs ist gewürfelt und darf jetzt noch ein bißchen in Zitronensaft schwimmen.

Kathi, was machen die Bäckchen?

sie Entspannen sich

Wir hatten heute Steak mit Kräuterbutter, dazu Schupfnudeln und Bohnen mit einer herzhaften Steaksoße.

Zitat

Mo: so mach ich das mit dem gemüse auch immer

Heute gibt´s einen Salatteller mit einem Möhrenherz, Krabben, Sonnenblumenkernen und Croutons- anschließend Schnitzelauflauf mit Kartoffelspalten aus dem Ofen- und zum Nachtisch ein Vanilleeis mit heißen Himbeeren.

Huhu,

wie geht den Schnitzelauflauf? Könnte meinem Männe schmecken
Bei uns gabs heut nach ner Einkaufs(tor)tour lecker Ente vom Asia-Imbiß

lg, Pudel

Hallo allen Kochfreunden oder auch Kochmuffeln ,

Kommt doch mal nach http://www.kochbar.de. Da findet ihr super Ideen für euch und eure Wuffis . Dazu noch nette Leute in der Community.
Echt tolle Sache .
Habe über diese Kochbar wieder zum gesunden und schmackhaften Esssen gefunden . Auch zum Spass am Kochen

Würde mich freuen wenn ihr den Weg dahin findet . Wenn ja, dann werden wir uns lesen .

Übrigens sind bemerkenswert viele User mit Haustieren Hunden dort vertreten

LG. Anne und Senja-Zicke

Hier gibts jetzt Schnitzel mit Pommes und Champignons

Bei mir gab's heute Mangold mit Tomaten und Senf-Sauce. :^^:

Zitat

Bei mir gab's heute Mangold mit Tomaten und Senf-Sauce. :^^:

verrätst du mir das rezept?

Also...
Mangold kleinschneiden und dünsten.
Tomaten enthäuten, Kerngehäuse entfernen, und kleinschneiden.
Etwas Vollkorngetreide fein mahlen (ca 1 EL), mit ein wenig Sahne glattrühren.
Restliche Sahne (insges. ca 50 ml) mit etwas Kochwasser erwärmen, die Getreide-Sahne-Creme einrühren, dazu 1 EL Senf. Köcheln, bis die Sauce eindickt, ggf noch etwas vom Kochwasser zugeben. Mit Salz und schwarzem Pfeffer abschmecken.
Das Gemüse mit der Sauce vermengen - feddisch!

Dazu passen zB Getreideküchlein.