Hilfe, weiß nie was ich kochen soll

Zitat

Ah :idee: ich sag da arme Riter zu

Genau, arm ist Mo´s Ritter schon, hat nur ein T!

Bei uns gab es heute Salatplatte (Kopf, Lollo Rosso, Rauke, Tomate, Radieschen mit Balsamico-Ahornsirup-Kerbel-Senfdressing und dazu Tranchen von Sesamlachs!

Für Julian Schinkennudeln ohne Schinken!

Böse Kartoffel, runter vom Sofa

:ua_zunge:

Aber ich kenn das auch als Arme Ritter, gabs früher daheim öfters.
Könnt ich ja auch mal machen. Dann müßte net immer Kira das alte Brot fressen!

Ich liiieeebe arme Ritter und mein Freund macht die allerbesten, das muß ich zugeben

Bei mir gab´s heute ne Familienpizza mit Salami, Pilzen und gemüse.
Und für morgen hab ich Hühnerfrikassee geplant

Zitat

:ua_zunge:

Aber ich kenn das auch als Arme Ritter, gabs früher daheim öfters.
Könnt ich ja auch mal machen. Dann müßte net immer Kira das alte Brot fressen!

Da kann ich mich nur anschließen!! Erst mein Sohnemann hat mich wieder darauf gebracht das ich das früher auch immer gerne gegessen habe.:^^:
Oder auch eine Scheibe Brot mit Zigeunersoße bestreichen, eine Scheibe gebratenen Leberkäs drauf, ein Spiegelei und saure Gurken!! Das hat meine Oma früher immer für mich gemacht!! Hat das auch ein Namen??

Wir hatten gestern:

Rindersteak mit Salat fürs Herrchen

Dressing: Öl. Buttermilch, ketschup, Essig, Kräuter uas dem Garten

für mich Hüherflügel mit Baguette

mmmmm, sieht beides SEHR lecker aus, will auch probieren...

War ganz leicht.

Hier das Rezept für den Salat:

Das Dressing mit Buttermilch, etwas Ketschup, Öl und einem Spritzer Balsomicoessig, Salz, Pfeffer anrühren.

(das war ne Noterfindung, denn das Öl war alle-es hat viel besser als das normla Dressig geschmeckt )

Champis braten.

Salat kleinschnipeln, Gurke, Tomaten, Büffelmozarella, Feta mischen.

Nach Belieben Mais, Bohnen...dazufügen.

Frische Kräuter kleinhacken.

Rupfsteak scharf anbraten, im Ofen rosig ziehen lassen.

Hühnerflügel im Ofen bei 200°C ca. 2o min rösten, mal mit etwas Butter beträufeln.

Baguette einschneiden, mit Krauterbutter füllen, für 7 Minuten dazugeben.

Dazu einen guten Tropfen....Genießen!

Zitat

für mich Hüherflügel mit Baguette

Was ist das? sind die vom Pferd?
lg