Ich weiß nie, was ich kochen soll... Teil X
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Heute gab es Eintopf
aus Stangenbohnen, Möhren, und Kartoffeln und mit in Würfeln geschnittenem Dürrfleisch.
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Hier gibt es Linsensuppe und den Rest Topfenpaunzerl mit Zwetschkenröster.
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Gebratene Maultaschen mit Salat
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Was sind den Topfenplaunzer? Topfen is Quark oder?
Morgen gibt's Chilli con Carne
hoffe es ist nicht zuuu scharf... -
Was sind den Topfenplaunzer? Topfen is Quark oder?
Das sind so ähnliche Dinger wie Quarkbällchen, nur nicht frittiert, sondern einfach in der Pfanne gebraten, am besten in Butterschmalz.
EDIT: Ja, Topfen = Quark
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Dankeschön!
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Bei uns gibt es heute Weißwürste und Brezen
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Für Abends kocht eine Rindsbrühe mit Markknochen auf dem Herd.
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Maultaschen in Gemüsesuppe ( grüne Bohnen, Möhren, Lauch, weiße Riesenbohnen, Tomaten)
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Für mich gabs heute ganztägig nochmal Japchae mit viel Kimchi, ich habe eine kleine Sucht nach dem Zeug entwickelt. Für den Mann gabs Spaghetti mit Pilzrahmsauce.
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