Ich weiß nie, was ich kochen soll... Teil X

Kartoffelsalat mit Würstchen

Nordsee Backfisch mit Remouladensosse dabei u TK Buttergemüse

Heute mittag waren wir auf dem Markt und bei Klara Essen. Sehr lecker, Mann hatte Schnitzel Wiener Art und ich vegane Grillplatte. Und dann war für heute Unterbrechung vegane Ernährung und Diät angesagt, morgen geht es weiter.

Zum Kaffee gabs ein Eclair und Hörnchen für die Hunde. Und abends dann Leckereien vom Botkurt (türkischer Feinkoststand).

Für morgen versuche ich mich an veganen Versionen von Schaltibartschiai und Erdbeer Panna Cotta.

Grillkäse mit Salat und Walnussbaguette:

Hier gibt es heute Abend Antipasti (Paprikaglocken mit Frischkäse, getrocknete Tomaten, Oliven), selbstgemachte Kartoffelwedges, Knoblauchquark, gebratene braune Champignons mit Zwiebeln und Knoblauch und Eisbergsalat mit Frühlingszwiebeln.

Lammkarree mit Kartoffelpüree und grünen Bohnen.

Hier gabs die Reste von gestern und einen kleinen grünen Salat, und da ich immer noch hungrig bin, habe ich beim Lieferdienst Ripperl bestellt.

Frisch geschabte Spätzle, als Käsespätzle, Salat aus dem Gewächshaus mit ausgelassenen Speckle und Röstzwiebeln aus der HLF.

VG, T.

Wegen der Hitze heute nur Cornflakes mit Milch,Erdbeeren,Melone,Eis.

Hier wird jetzt erstmal ausgiebig gefrühstückt, denke das reicht auch für einen Mittagssnack.

Heute Abend mache ich selber Pizza, weil der örtliche Pizzadealer im Urlaub ist :[