Ich weiß nie, was ich kochen soll... Teil X

Ich habe eine UNFASSBAR leckere Topinambur-Suppe gekocht.
Wollte ich schon länger mal ausprobieren, aber ich habe nie Topinambur bekommen - bis heute!

Hier gibt es heute Griechischen Salat.

bei uns wächst der im Grünsstreifen (zumindest sagt Flora incognita das)

Morgen gibts Backfisch mit Zitronensauce u.?? Beilage

Also, es gab zum Like Schnitzel nun Brokkoli-Frittata mit etwas Gouda:

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Ist beim Rausnehmen bisschen zerbrochen, aber trotzdem lecker ☺️

Ich hatte heute Pasta im Mantistyle (Hackfleisch - Jogurt - Butter Soße )

Chili-Linguine mit Tomatensoße aus dem Herbst (also eingekocht ), Pack Choi und marinierten Garnelis (mit gaaaaanz) viel Knoblauch. Mein Soulfood zur Beruhigung heute.

(Und weil aller guten Klammern drei sind: vielleicht landet auch gleich noch ein Kilo Käse drauf).

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Bolognesesoße aufgetaut, Spagetti dazu gekocht, Käse drüber, fertig

Musste mal wieder schnell gehen

VG, T.

Es gibt Spinat-Hähnchengeschnetzeltes in einer Champignons-Knoblauch-Sauce. Dazu Bandnudeln

Nochmal Lasagne

Nudeln mit Tomatensoße zum Frühstück und Rüblikuchen zum Abendessen