Ich weiß nie, was ich kochen soll... Teil IX

Habe Obstsalat gemacht, der war so gut Die Zitronen haben damit nix zu tun, die sind nur zufällig auf dem Bild

Hier gabs heute quasi das ungesunde Gegenteil, war ein arbeitsreicher Tag. Hot Dogs und Pommes aus der Heißluftfriteuse für den Mann. Für mich Veggiewürstchen nach Hot Dog Art, aber im Laugenbrötchen, dafür ohne Pommes (mag ich nur ganz selten mal).

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Gemüse ( Knofi, Lauch, Zucchini, Paprika) - Hackpfanne mit Käääse https://ibb.co/XJsxY1r

https://ibb.co/MVRXt7v

Fritierter Seelachs mit viiieeel Spargel - sonst nix

Erdbeeren mit Sahne

Selbst belegte Pizza, mit Champignons und extra Käse für mich

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Bei uns gab es heute Eiersalat und Limburger mit Musik, dazu geräucherte Würste und Speck mit Salz- und Laugenbrezeln und einem frischem fränkischen Bauernlaib.

VG, T.

musikalischer Limburger?

Die „Musik“ (ich kenns vom Handkäs) ist eine Marinade. Öl, Essig, Zwiebeln, je nach Geschmack auch Kümmel, Petersile, Schnittlauch, ebenfalls je nach Geschmack auch mal Äppler (in Hessen), oder Weißwein. Macht den ausgeprägten Charakter des Käses etwas erträglicher

Zitat von Phonhaus

Die „Musik“ (ich kenns vom Handkäs) ist eine Marinade. Öl, Essig, Zwiebeln, je nach Geschmack auch Kümmel, Petersile, Schnittlauch, ebenfalls je nach Geschmack auch mal Äppler (in Hessen), oder Weißwein. Macht den ausgeprägten Charakter des Käses etwas erträglicher

Genauso, hier nur ohne Petersilie, Schnittlauch oder Wein

Es wird gegrillt