30 pro Woche - schnellerer Stoffwechsel
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Bei mir ist diese Woche folgendes zusammen gekommen:
Tomaten
Kichererbsen
Blumenkohl
Knoblauch
Paprika
Gurke
Zuckerhut
Koriander
Chili
Sesam
Sonnenblumenkerne
Leinsamen
Spinat
Cashew
Zwiebeln
Apfel
Karotte
Birne
Papaya
Brokkoli
Romana Salat
Mais
Erbsen
Koriander
Rote Beete
Stangensellerie
Oliven
Champions
Walnüsse
So, damit komme ich auf 29. Damit bin ich zufrieden. Man muss aber zwei Dinge dazu sagen: 1. Ich habe bewusst auf Vielfalt geachtet - sprich,es ist wahrscheinlich nicht der Normalzustand
2. Teilweise waren es echt nur geringe Mengen
Aber ich fand es toll, Mal wieder etwas bewusster auf das Essen zu achten!
- Vor einem Moment
- Neu
Hallo,
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Heute m
Heute zusätzlich im Salat:
Rote Paprika
Frühlingszwiebel
Tomaten
Abends
Champignons auf der Pizza
Orange zum Nachtisch
27 + 5 = 32 🥳
Heute noch zusätzlich
Mittags: Radieschen
Abends: Fenchel, Sellerie
32 + 3 = 35
plus heute:
Heute noch zusätzlich
Mittags: Radieschen
Abends: Fenchel, Sellerie
32 + 3 = 35
plus heute zum Frühstück:
Schnittlauch
Kresse
Physalis
Kiwi
Abends
Radicchio
Pomelo
Popcorn (~ Mais)
35 + 7 = 42
heute noch dazu:
Pflaumen (aus dem Glas) (div. Marmeladen zähle ich jetzt mal nicht mit)
Knoblauch
Pepperoni
Chinakohl
Enoki-Pilze
Knackerbsen
vielleicht noch Mango
Gewürze hab ich irgendwie kaum mitgezählt, aber ist trotzdem ganz gut gelaufen diese Woche... ich esse einfach gerne und viel
42 + 6 = 48
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Tag 1
Birne
Leinsaat
Spinat
Kartoffel
Knoblauch
Tag 2
Ananas
Mango
Feldsalat
Wurzelsalat
Radieschen
Walnüsse
Zitrone
Tag 3
Grapefruit
Orange
Chiasamen
Zucchini
Kirschtomaten
Thymian
Tag 4
Kiwi
Pilze
Zwiebeln
Karotte
Koriander
Avocado
Tag 5
Aubergine
Paprika
Basilikum
Tag 6
Papaya
Mandarine
Gurke
Dill
Tag 7
Spitzkohl
Petersilie
Cashewkerne
Damit bin ich bei 34
Also ohne auf die 30 pro Woche zu achten, hätte ich es vermutlich nicht geschafft.
Was mir gefallen hat ist die Vielfalt und dass ich neue Sachen ausprobiert habe, Spitzkohl z.B. habe ich noch nie verkocht. Ich freue mich auch schon auf nächste Woche, ich werde auf jeden Fall weiterhin darauf achten.
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Knapp, aber geschafft. Habe heute extra noch mal gesund gegessen
- Banane
- Heidelbeere
- Ananas
- Feigen
- Sonnenblumenkerne
- Cranberries
- Cashewnüsse
- Kirsche
- Erdbeere
- Kichererbsen
- Eisbergsalat
- Blumenkohl
- Chili
- Kapern
- Sellerie
- Linsen
- Kartoffeln
- Paprika
- Zucchini
- Tomate
- Lauch
- Zwiebel
- Kakao
- Datteln
- Gurke
- Minze
- Zitrone
- Möhre
- Apfel
- Kresse
- Rucola
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Tag 1:
Heute habe ich Rosinen, Leinsamen und eine Banane gegessen. (1 Schüssel Müsli und einen Faschingskrapfen/Kreppel) Also 3.
Am Abend warens dann noch Tomatensalat ohne Zwiebel.
Tag 2:
Heute kommen dazu Kartoffeln, Zwiebel und Petersilie. Macht dann 6.
Waren eigentlich schon 7.
Tag 3:
Dazu kommen noch Apfel, Zitrone und Ingwer. Macht 10.
Und heute kommen extra noch dazu Champignons. Macht 11.
Und Mandeln kommen auch noch dazu, macht 12.
Tag 4:
Zusätzlich Karotten, Lauch, Kohlrabi. Kräuter: Rosmarin, Thymian, Basilikum, Bohnenkraut und Estragon. Macht dann 20 Gesamt.
Plus das Weißkraut macht 21.
Jetzt am Abend gabs noch Essiggurkerl zum Würstl dazu. Macht 22.
Tag 5 Freitag
Heute sind zu den bereits vorhandenen nur Weiße Bohnen dazu gekommen. Macht 23.
Tag 6 Samstag
Dazu gekommen sind heute Steckrüben, Brokkoli, Grüne Bohnen und Saubohnen. Und noch eine Handvoll Macadamia.
Ach ja, und Sellerie und Weichseln habe ich vergessen. Macht genau 30.
Tag 7 Sonntag
Heute gabs zusätzlich noch Trauben und Orangen. Macht 32.
Ich bin mehr der Typ - eine Sache und davon viel. Diese Woche war interessant, aber ich werde es nicht fortführen, ich esse lieber 1 kg Äpfel, dann 1kg Bananen, dann 2-3x Kartoffeln und so weiter. Ich müsste innerhalb eines Monats rechnen, dann ginge es vielleicht auch ohne, dass ich dauernd dran denke und extra Gerichte dafür koche.
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Ich habe mal meine Einträge zusammengefasst, kommt schon eine Menge zusammen! Und ich habe die Öle mal ausgelassen, dabei ist eine Vielfalt an pflanzlichen Ölen auch sehr gesund.
Montag
Bohnensalat: schwarze Bohnen, Fenchel, Apfel, Zwiebel, Rapsöl, Weißweinessig
Smoothie: Rote Beete, Mangold, Zitrone, Blaubeeren, Leinsamen
abends dann Blumenkohl und Kartoffeln.
12/30
Dienstag
Linsensalat: Belugalinsen, Olivenöl, Staudensellerie
14/30
Mittwoch
Gurke, Alfalfa-Sprossen, Tofu
Clementine und Kumquats
veganer Burger: Ackerbohnen (Saubohne), Kümmel, Essiggurke, Kopfsalat
23/30
Donnerstag
Brotzeit heute : Kichererbsen (Humus), Rettichsprossen
zum Knabbern: Haselnüsse, Mandeln, Cashewkerne und Paranusskerne (Nusskernmischung)
29/30
Freitag
Gemüsepfanne mit Reis: Pilze (2 verschiedene), Zucchini, Chicoree, Radicchio
33/30
Samstag
Mungbohnenkeimling
getrocknete Mango zum Knabbern
Und heute kam noch Orange und Sauerkraut dazu.
Das summiert sich auf 35
Da bin ich auch überrascht, hätte ich nicht erwartet.
Und ich hab mich nichtmal sonderlich angestrengt - bewusst jedenfalls, unbewusst wahrscheinlich schon.
Ich bin auf die kommende Woche gespannt!
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Neue Woche..
- Birne
- Kiwi
- Banane
- Heidelbeeren
- Orange
- Mandel
- Leinsamen
- Hanfsamen
- Kakaonibs
- Weintrauben
- Kokos
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Ja, neue Woche :)
Montag
Rote Beete, Grünkohl, Blaubeeren (smoothie)
Walnüsse, Haselnüsse, Cashewkerne, Pekannüsse und Karotte (Knabberzeugs am Schreibtisch)
Sauerkraut, Lauch, Zwiebel, Pilze, Knoblauch (Resteessen von gestern)
12/30
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Ja, neue Woche :)
Montag
Rote Beete, Grünkohl, Blaubeeren (smoothie)
Walnüsse, Haselnüsse, Cashewkerne, Pekannüsse und Karotte (Knabberzeugs am Schreibtisch)
Sauerkraut, Lauch, Zwiebel, Pilze, Knoblauch (Resteessen von gestern)
12/30
Das sind sogar 13!
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- Vor einem Moment
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