Natur-Quiz

Borretsch?

Ja, das ist Borretsch, der hier wild wächst.

Borretsch hat eine lange Tradition als Heilkraut, hauptsächlich gegen entzündliche Prozesse, aber auch als Stimmungsaufheller und mildes Beruhigungsmittel. Wobei er dafür kaum noch genutzt wird.

Dafür hat er im Frankfurter Raum eine essenzielle kulinarische Bedeutung: Er ist eins der Kräuter, die traditionell in die mit 7 verschiedenen Kräutern gewürzte berühmte „Grie Soß“ kommen. Vor ein paar Jahren gabs dazu eine Diskussion, weil im Borretsch karzinogene Stoffe enthalten sind. Die „Grie Soß“ gibts trotzdem noch mit Borretsch.

Auch als „Gurkenkraut“ bekannt war er auch ein gängiges Würzkraut für Gurkensalate und -konserven, da hat ihm der Dill aber den Rang abgelaufen.

Mal was ganz anderes - es geht nicht um die Pflanzen dort, sondern um das "Ganze", das ich da fotografiert habe, sozusagen um die platte Stelle in der Wiese:

Lag da ein Kitz?

Ja Xsara - eine Liegemulde von einem Kitz.

"Gefüllt" sieht das so aus:

https://www.vaterland.li/storage/image/…pyX6_d9jB8x.jpg

Und wie man auf dem Kitzfoto sehen kann, werden die Kitze auch nah an Wegen abgelegt. Das auf dem Foto ist richtig gut zu sehen, in höherem Gras findet man sie kaum.

Ich hab heute meine Vergrämungs-Stecken in die Waldrandweide gesteckt, weil ich die morgen/übermorgen einzäunen will und weiss, dass dort die Rehe gern unterwegs sind und ihre Kitze ablegen. Die Rascheltüten machen - weil neu - die Rehe nervös genug, dass sie ihre Kitze dort nicht ablegen. Nur zu lange stehen lassen darf man sie nicht, dann gewöhnen sie sich dran.

Dann nochmal was alpines vom Sonntag. Eine der 3 Pflanzen reicht mir

Die gelbe ist eine Alpenschlüsselblume. Ist die rosane ein Phlox?

Sind phloxe nich Bodendecker?

Ich bin leider grottenschlecht was Pflanzen angeht, vorallem ganz fremde

Zitat von Newstart2

Sind phloxe nich Bodendecker?

Da gibts glaub ich ganz verschiedene. Bodendecker, Stauden,... mich hat die Blütenform daran erinnert:

https://de.wikipedia.org/wiki/Datei:Phlox_bifida.jpg

Andere Phloxblüten sehen wieder ganz anders aus.

Zitat von Newstart2

Ich bin leider grottenschlecht was Pflanzen angeht

Ging mir ganz lange mit gefühlt allem draußen so. Seitdem ich mit Kamera rumlaufe und dann zuhause wissen will, was da auf dem Bild ist, lerne ich gaaanz langsam dazu. Und weiß immer noch 99% nicht.

Zitat von tassut

Die gelbe ist eine Alpenschlüsselblume. Ist die rosane ein Phlox?

Alpenschlüsselblume ist richtig!

Alpenaurikel, Primula auricula.

Die rosane gehört zur gleichen Familie kein Phlox