Ich weiß nie was ich kochen soll - Teil V

  • Super Oma. :herzen1:

    Naja, hat eine Weile gedauert und die Intervention durch meinen Ur-Großonkels gebraucht, bis meine Entscheidung gegen Fleisch und Fisch akzeptiert wurde. Aber nachdem er mal auf den Tisch gehauen und allen angedroht hat, dass sie auch nur noch das serviert bekommen, was sie nicht essen wollen - haben dann alle ein vegetarisches Rezept für mich entwickelt. :D

    Gemüselasagne

    Halbseidene Klöße mit "Kinderüberraschung" (gebratene Semmelbrösel im Kloß), Rotkohl und Puszta Salat

    Falsches Schnitzel

    Panierter Blumenkohl (sieht ein wenig aus wie Chicken Wings)

    Vegetarisch gefüllte Paprikaschoten (eigentlich vegan)

    Pilzgulasch

    Und der Witz ist: Als ich Vegetarier und dann Veganer war - ständiges Gemecker. Ständiges Mimimi. Weil ich meist Beilagen gegessen habe. (sie brauchten ja ihr Fleisch)

    Seitdem ich wieder Fleisch esse gibt es in meiner Familie permanent vegetarische und vegane Gerichte vom Feinsten.:headbash:

  • Pelmeni gefüllt mit Kartoffeln und Zwiebeln, dazu Adjicka, Schmand, Zwiebelquark, Radieschen und marinierter Spargel.


    Und Kwas.


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  • Gnocchi-Champignon-Pfanne

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    Je öfter ich Pilze esse, desto schmackhafter finde ich sie. (War bis vor kurzem noch konsequenter Pilzverweigerer xD)

  • Heute war ich bei meinem Cousin zum Abendessen eingeladen. Die Gasthäuser dürfen erst kommenden Freitag wieder Gäste empfangen.

    Diese Woche bin ich ja am Speckgürtel von Wien arbeiten.

    Es gab Gegrilltes und zum Abschluss, Likör.

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