Backmatten Leckerchen
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Gast92395 -
26. April 2018 um 13:19
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oh, die sind auch niedlich. Wären die Backmatten auch geeignet? Ich hab bisher nur die von Collory
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Hirseflocken/Grünlipp und Kokosmehl/Erdnussbutter Kekse.
warum bleiben deine kekse so schön in Form?
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Meine ParmesanTeile sind ja auch so aufgegangen. Ich glaube, alles, was mit Käse - egal welcher - gemacht wird, geht so auf.
Bin mir aber nicht sicher. 
Alle Rezepte vorher ohne Käse sind in der Form geblieben.
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Meine ParmesanTeile sind ja auch so aufgegangen. Ich glaube, alles, was mit Käse - egal welcher - gemacht wird, geht so auf.
Bin mir aber nicht sicher.
Alle Rezepte vorher ohne Käse sind in der Form geblieben.käse verwende ich nicht. Aber vielleicht dann die Buttermilch. Die wurden ehrlich viermal so groß wie die Kugel in der Backmatte, sie wuchsen und wuchsen aus der Form heraus
Schmecken tuts ihnen, aber ich will hüsche Plätzchen für die Hunde
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Hirseflocken/Grünlipp und Kokosmehl/Erdnussbutter Kekse.
warum bleiben deine kekse so schön in Form?
Kann ich leider nicht sagen.
Ich hatte erst einmal das mir die so aufgeploppt sind.
Weiß aber gar nicht was ich da drin hatte.
Mache oft mit Käse die sind aber auch immer in Form.
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Ohne Mehl gehen sie kaum bis garnicht auf.
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Ohne Mehl gehen sie kaum bis garnicht auf.
Dann liegt es bei mir wohl daran das die nicht so aufploppen.
Mache ja fast nie mit Mehl
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Ohne Mehl gehen sie kaum bis garnicht auf.
Dann liegt es bei mir wohl daran das die nicht so aufploppen.
Mache ja fast nie mit Mehl
Genau, ich ja auch nicht, nachdem Dexter das Dinkelmehl nicht gut vertragen hatte.
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Dann kommt es aber dann auf die Menge an Mehl an, oder? Meine ersten Versuchen waren mit relativ viel Kartoffel oder Buchweizenmehl und da ist gar nichts aufgegangen. Also etwas Mehl geht auf, viel Mehl geht nicht auf?
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Ohne Mehl gehen sie kaum bis garnicht auf.
aber werden dann zb nur Buttermilch mit Ei Plätzchen was? werden die dann fest?
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