Ich weiß nie was ich kochen soll - Teil IV

Zitat von FenyasLove

Musste mir es in den letzten 12 Jahren auch angewöhnen, wie so vieles hier in Bayern Wenn ich Frikadellen sage, werde ich blöd angeschaut Aber mittlerweile ist das alles in Fleisch und Blut übergegangen... :)

Unter Frikadelle stell ich mir im ersten Moment auch immer einen Fisch vor...
Bei uns heißen die Fleischleibchen.

Meine Männer haben noch Nudelauflauf von gestern und ich mache mir ne Gemüsepfanne mit Champis,Zwiebel,Mais,Paprika+Zucchini mit Reis dazu.

Heute gibt es Maultaschen-Lasagne.

Für morgen ist Zitronen-Knoblauch Hähnchen mit Reis geplant

Heute gibt es Ungarisches Gulasch aus'm CrockPot mit selbstgemachten Semmelknödel.

Bei uns gibt es heute etwas vom chinesischen Restaurant.

Paprika Sahne Huhn mit Gnoochi

Zitat

Kurz OT: wie kommst du an fränkische Bratwürste? Deine Postleitzahl ist doch eher eine andere Ecke.

Stimmt, wir wohnen nicht in Franken, aber ich sehe gerade, dass die PLZ auch nicht mehr stimmt. Wir wohnen seit ein paar Monaten bei Heidelberg. Die nahe Pfalz war ja mal bayerisch besetzt und das merkt man sowohl in den Gasthäusern als auch in den Metzgereien:
Weißbier, Semmelknödel mit Schwammerl, Weißwurstfrühstück, Leberknödel...das bekommt man hier alles recht häufig. Und so eben auch die ein oder andere bayerische/fränkische Wurst. Gut, die Bratwürste die wir hatten wurden schon hier hergestellt, dennoch nennt der Metzger sie "Fränkische Bratwürste": rohe, leicht grobe Bratwürste mit Majoran.

Auf Wunsch eines einzelnen Herrn gibt es Spinat mit Spiegelei und Salzkartoffeln.
Für mich nur Salzkartoffeln und Spiegelei, ich hasse Spinat....

Chicoree-Schinkenröllchen mit Kartoffel-Kürbis Stampf.